Grand et fort in-8 ( 255 X 165 mm ) de XVI-1064 pages, broch�. Illustrations dans le texte et une planche en couleurs hors-texte. Couverture tach�e, bon exemplaire. Gastronomie Oeunologie Cuisine P�tisserie Vins. Seller Inventory # 830908

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Title: Guide pratique d&#8217 analyses alimentaires...

Publisher: Vigot Fr�res, Editeurs

Publication Date: 1930

Binding: Soft cover

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