The Indian Cookery book: A practical handbook to the kitchen in India adapted to the three presidencies

petit in 8 reliure percaline de l'éditeur de 123 pages avec l'index, plus un catalogue de 32 pages de l'éditeur pour l'année 1891 d'ouvrages couvrant toutes sortes de sujets sur l'Inde "Original and approved recipes in every department of Indian cookery; Recipes for summer beverages and home-made liqueurs; Medicinal and other recipes; Together with a variety of things worth knowing by a thirty-five years resident". Un feuillet blanc a été intercalé par l'éditeur entre chaque page pour permettre l'ajout de notes personnelles (non utilisé). Petites traces d'usure à la percaline. Une importante tache impactant outre la couverture, les six premiers feuillets de l'uvrage, un autre feuilte maculé de taches sinon bon exemplaire.