Kellermaisterey Gründlicher berichte wie man alle Wein Teutscher und Welscher Landen, Medt, Bier, Essig, Kreüterwein machen sol. 1537 gedruckt zu Augsburg von Heinrich Stayner. Zwei Bände. Kommentar von David Segal und Friederike Snyder Cambridge, Massachusetts.
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