L'Art culinaire français
ALI-BAB, DARENNE, DUVAL, ESCOFFIER, PELLAPRAT, URBAIN-DUBOIS.
From Librairie FAUGUET, Marseille, France
Seller rating 5 out of 5 stars
AbeBooks Seller since September 23, 2011
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About this Item
Cartonnage éditeur fort in-4 ( 275x190 mm ) pleine percaline rouge, titre doré.1044 pages.Les recettes de Cuisine - Pâtisserie - Conserves des Maîtres contemporains les plus réputés. Cuisine régionale - Cuisine étrangère.3760 recettes et conseils.280 gravures en noir.420 sujets en couleurs. Cuisine. Gastronomie. Seller Inventory # 307044
Bibliographic Details
Title: L'Art culinaire français
Publisher: Flammarion, Paris
Publication Date: 1958
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