L'Oeuf
Barker, Alex
ISBN 10: 2841981940 ISBN 13: 9782841981946
Published by Manise, 2002
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Hardcover
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Description:
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Synopsis:
Toutes les techniques de préparation et de cuisson, pour vous permettre de réussir à la perfection un œuf coque ou poché ou pour confectionner des meringues et des soufflés. Avec plus de 150 délicieuses recettes, classiques comme les œufs brouillés au saumon fumé, la salade niçoise et la crème brûlée, ou plus contemporaines, comme les œufs à la pancetta et à la roquette, le pudding de pain à la tomate et les soufflés glacés au Grand Marnier, cet ouvrage vous sera utile en toute occasion.
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Bibliographic Details
Title: L'Oeuf
Publisher: Manise
Publication Date: 2002
Binding: Hardcover
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L'Oeuf
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Hardcover. Condition: Bon. Ancien livre de bibliothèque. Légères traces d'usure sur la couverture. Edition 2002. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Former library book. Slight signs of wear on the cover. Edition 2002. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Seller Inventory # F-030-193
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Hardcover. Condition: Bon. Ancien livre de bibliothèque. Légères traces d'usure sur la couverture. Edition 2002. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Former library book. Slight signs of wear on the cover. Edition 2002. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Seller Inventory # F-011-275
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Hardcover. Condition: Très bon. Ancien livre de bibliothèque. Edition 2002. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Edition 2002. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Seller Inventory # E-438-710
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Condition: Como nuevo. : Descubre el fascinante mundo del huevo con 'L'Oeuf' de Alex Barker. Este libro te guía para elegir los mejores huevos, cocinarlos de manera creativa y apreciarlos en su totalidad. Con 256 páginas repletas de recetas clásicas y contemporáneas, aprenderás a preparar desde huevos pochados a la florentina hasta crepes de hierbas y bayas rojas al sabayón. Una obra imprescindible para los amantes de la cocina y los curiosos culinarios. EAN: 9782841981946 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: L'Oeuf Autor: Alex Barker Editorial: Manise Idioma: fr Páginas: 256 Formato: tapa dura. Seller Inventory # Happ-2025-02-04-bf0d1401
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L'Oeuf Barker, Alex
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Condition: 2. RELIE LEGEREMENT INSOLE SUR LE BORD DE LA quatrieme de couverture. Seller Inventory # Z2180X
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L'oeuf - Pour mieux choisir les oeufs, les cuisiner et les apprécier
Seller: Librairie de l'Avenue - Henri Veyrier, Saint-Ouen, FR, France
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Couverture rigide. Condition: Très bon état. In-4 cartonné, 256 pp, nombreuses illustrations en couleurs. Comme neuf.1635 grammes. L'uf, ce sont plus de 150 recettes pour tous les goûts, classiques comme les ufs pochés à la florentine, la Tortilla au fromage et au chorizo, ou originales et contemporaines comme les Croûtes aux ufs à la rouille, les Crêpes aux herbes et les Baies rouges au sabayon. in-4°. Seller Inventory # 17297
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L'oeuf - Pour mieux choisir les oeufs, les cuisiner et les apprécier
Seller: Le-Livre, SABLONS, France
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Couverture souple. Condition: bon. R300311971: 2002. In-4. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en pied abîmée, Intérieur frais. 256 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte et en frontispice. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire. Seller Inventory # R300311971
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L'OEUF pour mieux choisir les oeufs, les cuisiner et les apprécier
Seller: Le-Livre, SABLONS, France
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Couverture rigide. Condition: bon. R240007833: 2002. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, 1er plat abîmé, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 256 pages. Nombreuses illustrations en couleur, dans le texte et hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson. Seller Inventory # R240007833
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