Lust auf Kohl: Sorten, Anbau, Ernte

Language: German

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Neu -Schluss mit leeren Gemüsebeeten im Winter: Es ist Zeit für bunten Kohl! Die farbenfrohen und formenreichen Sorten sind ein unterschätztes Wintergemüse. Viele praktische Gartentipps und Hinweise zu Saatgut-Bezugsquellen. Noch immer sind die Kohlarten mit ihren farbenfrohen und formen-reichen Sorten ein unterschätztes Wintergemüse. Und auch im Sommer hat die Gattung Brassica mehr zu bieten, als man denkt. Neben generellen Erläuterungen zum ganzjährigen Kohlanbau im heimischen (Klein-)Garten stellt Anna Weißig die verschiedenen Kohlarten vor und porträtiert über 100 Sorten. Sie informiert über die Bedürfnisse der Pflanzen, den Umgang mit den häufigsten Kohlschädlingen und Kohlkrankheiten und gibt Informationen zu ihren Lieblings-Saatgutbezugsquellen. Ein Buch für Neu- und Altgärtner:innen und all jene, die ihren Garten auch im Winter nutzen wollen oder Wert auf eine saisonale und regionale Selbstversorgung legen. 192 pp. Deutsch.

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Bibliographic details

Title
Lust auf Kohl: Sorten, Anbau, Ernte
Author
Anna Weißig
Publisher
Haupt Verlag AG
Condition
Neu
Binding
Gebunden
Language
German
ISBN 10
3258082693
ISBN 13
9783258082691
Item weight
1,450 grams
Dimensions
24.00x20.00x2.00 cm

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Specialty

Kunst des 19. Jahrhunderts, Buchkunst - Faksimiles, Archäologie, Klassische Moderne, Aussereuropäische Kultur, Kunst des Mittelalters, Kulturgeschichte - Kunstgeschichte, Design - Architektur - Photographie, Kunst bis 1800, Sammlungskataloge - Landschaftsbände

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