La redacci�n de proyectos de industrias agroalimentarias implica conocer y aplicar un amplio n�mero de disciplinas, su normativa y la forma en que han de presentarse los distintos documentos, requiriendo adem�s de una constante actualizaci�n de los conocimientos. Este libro responde a la necesidad de disponer de un Manual con un enfoque pr�ctico, integral y multidisciplinar para ayudar a los profesionales que intervienen en la redacci�n de proyectos agroindustriales. Aborda desde aspectos preliminares a considerar (cartograf�a y topograf�a, urbanismo, estudio geot�cnico, etc.) hasta aspectos avanzados, como el dise�o de las industrias, los sistemas APPCC, la gesti�n de residuos, la direcci�n de obra, las metodolog�as BIM o el control de calidad de la ejecuci�n. Tambi�n se tratan todos los documentos que conforman el proyecto, indic�ndose no s�lo en qu� consisten y su finalidad, sino tambi�n c�mo realizar cada apartado y fuentes de informaci�n y normativa a consultar. El libro se estructura en 26 cap�tulos y cuenta con 30 ejercicios completamente resueltos. La amplitud y el enfoque de este Manual lo ha.

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Bibliographic Details

Title

MANUAL PARA LA REDACCION DE PROYECTOS DE INDUSTRIAS AGROALIMENTARIAS

Publisher

BELLISCO

Publication Date

2024

Language

Spanish

ISBN 10

8412715993

ISBN 13

9788412715996

Binding

Rustica (tapa blanda)

Edition

01.

Condition

New

Dust Jacket Condition

Nuevo

Book Type

LIBRO

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Estudios generales

Store Description

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