Neues illustrirtes bewährtes Kochbuch für den guten bürgerlichen und feineren Tisch in allen seinen Theilen. Zuverlässiger Rathgeber zur Bereitung guter schmackhafter Speisen, Getränke u. Backwerke. Ferner genaue Anleitung über Ausbeinen, Dressieren, Spicken, Verzieren ec.ec. Nebst Anhang: I, Das Servieren . II, Das Einkochen der Früchte . Mit besonderer Berücksichtigung der österreichischen, bayr., schwäb., und rhein. Kochkunst.

Aabel, Marie

Published by Backnang, Rath's o. J. [um ], 1900

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XXIII + 635 + 96 + Zwischentitel + 111 + 17 S. Priv. Hlwd. der Zeit. 71.-80. Tsd. - Besitzsign. a. V., leicht stockfleckig, leichte Gbrsp. Gutes Expl. Seller Inventory # 15987AB

Bibliographic Details

Title: Neues illustrirtes bewährtes Kochbuch für ...

Publisher: Backnang, Rath's o. J. [um ]

Publication Date: 1900

Binding: Hardcover