Neuware -'Ein Kochbuch, das in keinem Regal fehlen sollte' (Falstaff)Risotto ist eine italienische Erfolgsgeschichte wie Pizza und Pasta. Weltbekannt, ist es eines der Gerichte, die jedes Kind kennt und das wirklich jedem schmeckt. Nicht zuletzt deshalb steht es nicht nur auf italienischen Speisekarten, sondern auf den Speisekarten von Spitzengastronomen auf der ganzen Welt. Mit wenigen Zutaten lassen sich fantastische Rezepte kochen, egal ob man 2 oder 20 Personen bekocht. Dieser Band zeigt erstmals die ganze Vielfalt rund um diese einfache Grundzutat. Die Spitzenk�che der Welt liefern sich einen Wettbewerb um das beste Rezept. Nat�rlich sind die gro�en K�che Italiens vertreten, genauso wie Heinz Winkler und Cornelia Poletto f�r Deutschland sowie das weltber�hmte Le Cirque in New York. Ein Kochbuch, das in keinem Regal fehlen sollte.Callwey GmbH, Klenzestr. 36, 80469 M�nchen 240 pp. Deutsch.

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Bibliographic Details

Title: Risotto, ti amo!
Publisher: Callwey Gmbh M�r 2019
Publication Date: 2019
Language: German
ISBN 10: 376672410X
ISBN 13: 9783766724106
Binding: Buch
Condition: Neu
Dimensions: 285 millimeters width by 258 millimeters height by 25 millimeters depth
Weight: 1630 grams

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