Nada enriquece m�s cualquier plato que una buena salsa. En este libro encontrar�s 50 recetas de salsas, cremas y ali�os para acompa�ar todos tus platos. Desde recetas m�s cl�sicas como la mayonesa a preparaciones tan sugerentes como el pesto de avellanas; elaboraciones b�sicas para preparar muchas recetas cotidianas, como la bechamel, y salsas ex�ticas para sorprender a tus invitados. Y, por supuesto, los dips, la �ltima moda para cenas r�pidas o para picotear entre amigos: cremas untables ue se sirven con nachos o tostadas y a las que nadie puede resistirse.

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Bibliographic Details

Title: SALSAS Y DIPS
Publisher: AMAT, BARCELONA
Publication Date: 2016
Language: Spanish
ISBN 10: 8497358740
ISBN 13: 9788497358743
Binding: Bolsillo
Edition: 01.
Condition: New
Dust Jacket Condition: Nuevo
Book Type: LIBRO

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Synopsis

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Store Description

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