Science du BIEN VIVRE ou monographie de la CUISINE, envisagée sous son aspect physique, intellectuel et moral. Guide de la maîtresse de maison; suivie de mille nouvelles recettes par ordre régulier, du service de la table; d'une liste des provisions que l'on doit faire dans un ménage ?des moyens de bien faire le café, suivis de quelques conseils sur la manière dont il doit être servi.
DESREZ (A.);BEN (Paul);
Published by Bureau du Musée des Familles, Paris, 1864
From DKB LIVRES ANCIENS, PARIS, France
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