320 S. Gutes Exemplar, geringe Gebrauchsspuren, Cover/SU berieben/besto�en, innen alles in Ordnung; Good copy, light signs of previous use, cover/dust jacket shows some rubbing/wear, interior in good condition. C240116aB47 ISBN: 9783103971606 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 495.

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Bibliographic Details

Title

Der Supermarkt-Kompass: Informiert einkaufen, was wir essen Informiert einkaufen, was wir essen

Publisher

S. FISCHER

Publication Date

2023

Language

German

ISBN 10

3103971605

ISBN 13

9783103971606

Binding

Hardcover

Edition

Condition

Gut

Weight

495 grams

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About this title

Synopsis

Wir alle gehen in den Supermarkt. Doch zwischen Preissteigerungen und dem Wunsch nach guten Lebensmitteln gleicht der Wocheneinkauf einem Blindflug: Billig ist nicht schlecht, teuer ist nicht gut. Unverst�ndliche Zutatenlisten, undurchsichtige Qualit�tsversprechen und fehlende Informationen verhindern, dass wir als Kunden unsere Wahlfreiheit aus�ben k�nnen. In seinem Buch nimmt Thilo Bode uns darum mit auf einen aufkl�rerischen Gang durch den Supermarkt. Verst�ndlich und �bersichtlich unterzieht er die wichtigsten Lebensmittel von der Frische- bis zur Tiefk�hltheke – Obst, Gem�se, Fleisch, Backwaren, Milchprodukte und mehr – einem radikalen Qualit�tscheck. Und er beschreibt, was passieren muss, damit Superm�rkte die Erwartungen der Verbraucher nach Transparenz und Qualit�t erf�llen. �Der Supermarkt-Kompass� ist ein unverzichtbares Buch mit direktem Gebrauchswert – f�r alle, die endlich informiert einkaufen wollen.

Mit praktischen Info-Boxen zu den wichtigsten Lebensmitteln und allen wichtigen Fakten zu unserer Ern�hrung.

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Store Description

Durch den genossenschaftlich organisierten Verkauf von B�chern in zwei sozialen Buchl�den und unserem Onlineshop finanzieren wir uns. Uns liegt am Herzen, nicht nur B�cher zug�nglich zu machen, sondern Menschen Perspektiven zu bieten. Deshalb schaffen wir Arbeits- und Ausbildungspl�tze f�r eine heterogene Gruppe von Menschen, vom ehemaligen Obdachlosen bis zur Akademikerin.

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