Neuware - Rosen von ihrer k�stlichsten Seite! Das neue Buch ist ein Must-have f�r alle Rosenliebhaber und Genussmenschen! Die Z�richer Rosenexpertin und leidenschaftliche K�chin Lilo Meier sowie die Fotografin und Grafikerin Martina Br�nnimann pr�sentieren ein Rosenkochbuch der besonderen Art. Was urspr�nglich als Masterarbeit der kreativen Gestalterin in Zusammenarbeit mit ihrer Freundin, der Botanikerin und Kreativ-Unternehmerin, gedacht war, hat der BLOOM's-Verlag zu einem au�ergew�hnlichen Druckwerk zusammengestellt. Gro�formatige, �sthetische Bilder zeigen K�stlichkeiten aus der Rosenk�che, die allesamt mit Rosen aus eigenem Anbau der Autorin zubereitet wurden. Vom Rosen-Chutney �bers Rosen-Pesto, von Pralin�es bis zu raffiniertem Fingerfood-Rosengeb�ck f�r den Ap�ro oder das Amuse-Gueule, von s��, wieBlauk�se-Datteln mit Rosentopping, bis deftig, wie der Wildbraten mit Rosenmarkso�e oder Zander mit Rosenkruste reicht der kulinarische Spannungsbogen in 'Tabula Rosa'. Alle Rezepte sind mit genauen Anleitungen beschrieben und somit leicht nachkochbar. Die essbaren Rosensorten werden in Bildern und informativen Texten vorgestellt. Nicht nur leidenschaftliche Hobbyk�che auch Liebhaber von Rosen werden von diesem liebevoll gestalteten und inhaltsreichenBuch begeistert sein.

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Bibliographic Details

Title: Tabula Rosa : Aus der Rosenk�che
Publisher: Blooms Gmbh Mai 2018
Publication Date: 2018
Language: German
ISBN 10: 3945429188
ISBN 13: 9783945429181
Binding: Buch
Condition: Neu
Dimensions: 287 millimeters width by 215 millimeters height by 22 millimeters depth
Weight: 934 grams

Store Description

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