Traité des alimens, où l'on trouve la différence & le choix qu'on en doit faire ; les bons, & les mauvais effets, qu'ils peuvent produire ; leurs principes ; les circonstances où ils conviennent. Troisième édition, revue, corrigée, & augmentée par M. Jacques Jean Bruhier Docteur en médecine, Censeur royal, des Académies d'Angers, &c. 2 volumes.

Louis LEMERY

Published by A Paris, chez Durand, 1755

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2 volumes, in-8, plein veau marbré, plats encadrés d'un triple filet doré fleuronnés à chaque angles, dos à nerfs ornés de petits fers dorés, tranches dorées. 80 - 552 pp. ; 595 pp. Troisième édition largement augmentée (les deux premières n'ont qu'un volume) par Jacques Jean Bruhier de cet ouvrage qui étudie les apports, mais aussi les méfaits de chaque denrée alimentaire. Beaux exemplaires dans une belle reliure de l'époque. Seller Inventory # 013692

Bibliographic Details

Title: Traité des alimens, où l'on trouve la ...

Publisher: A Paris, chez Durand

Publication Date: 1755

Binding: Couverture rigide

Condition: Bon