VADEMECUM DEL CONSERVIERE.

AUTORI VARI

Publication Date: 1950

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Parma, Fresching, 1950. Dal sommario: Conserve vegetali, conserve di carne e di pesce, estratti e dadi per brodo, la sterilizzazione delle conserve col calore, recipienti e imballaggi, prodotti ausiliari, servizi, laboratorio di controllo di fabbrica, ricettario, questionario, legislazione. In 8vo, cm. 18x25h, pag. 478 (2), interessanti le LXXII pagine di pubblicit� industriale fuori testo in nero e a colori. Rilegatura in tutta tela editoriale con titolo sul piatto e al dorso. Ottima conservazione . Codice inv.1030445.

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Title

VADEMECUM DEL CONSERVIERE.

Publication Date

1950

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Rilegato

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ottimo

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MANUALI CONSERVAZIONE

Store Description

FRANCO CIONCOLINI La passione per l?arte l?ho sempre avuta, prima di entrare nel mondo dell?antiquariato, disegnavo e creavo gioielli, poi la passione di mia moglie e di mio suocero mi hanno introdotto nello splendido mondo del libro, dell?incisione, mi sono innamorato di questi oggetti, ed ho lasciato i gioielli e mi sono tuffato in questo ambiente, pieno di sorprese, non si finisce mai di studiare e d?imparare cose nuove, storie incredibili. La soddisfazione pi� grande � entrare in una casa dove c?� una collezione privata da vedere, da l� capisci chi ha creato quella biblioteca, i gusti del collezionista, la storia della famiglia. E? un lavoro bellissimo lo faccio con passione e divertimento, penso che sia una fortuna, lavorare e divertirsi.

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