Vom Weinbau , Behandlung des Weins und dessen Verbesserung ; desgleichen vom Bierbrauen nach Englischen Grundsätzen. 3. verm. u. verbesserte Auflage. Frankfurt a. M., Hermann 1800. 8°. XIV., 264 S., mit 3 (gef.) Kupfertafeln, Pbd. d. Zt.
Christ J(ohann). L(udwig).
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Antiquariat Johannes Müller, Salzburg, Austria
Seller rating 5 out of 5 stars
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About this Item
Description:
Schoene3, 3648 - Simon 72.- Erstmals 1793 erschienenes Werk des Kronberger Oberpfarrers J. L. Christ (1739-1813), dem führenden Pomologen seiner Zeit.- Mit Kapitel u.a. über: Anlegung neuer Weinberge; Ausbesserung u. Ergänzung alter Weinberge; durch Versenkung alter Stöcke neue Weinberge anzulegen; Arbeiten bei dem Weinbau; Behandlung des Mostes; Behandlung des Weins; sowie ab S. 181 Grundsätze des Bierbrauens.- Tls. etw. fleckig od. wasserrandig, Ebd. berieben (kl. Bezugsfehlstelle) u. bestoßen, unbeschnitten. Seller Inventory # B18691
Bibliographic Details
Title: Vom Weinbau , Behandlung des Weins und ...
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