Bruno Verjus, el gran chef franc�s cuyo restaurante parisino, el Table, cuenta con dos estrellas Michelin, nos regala este libro de las delicias concebido al estilo de los tratados culinarios del siglo xix. Un arte de cocina escrito por un amante del gusto, de la naturaleza, de los placeres a la vez tan sencillos y tan sublimes. Un manifiesto que ensalza cada producto a lo largo de un paseo con todos los sentidos alerta, devorando la vida desde sus ra�ces. Un almanaque de recuerdos de un cocinero autodidacta que recurre a su gran cultura de los sabores para hacer un homenaje a todos los productos que le brinda la naturaleza.

"Cocinar es no apartar jam�s la vista de lo que est� vivo. En estas p�ginas os lo dir� todo. Todo cuanto s�.Todo lo que he aprendido y sentido. Para que cocinar os resulte tan sencillo como respirar. Y para que pod�is compartir por igual una filosof�a, la buena cocina y la vida".

"EL MODO EN QUE NOS ALIMENTAMOS DECIDE EL MUNDO EN EL QUE VIVIMOS".

About the Author

BRUNO VERJUS, cocinero autodidacta que en otra vida fue m�dico, empresario, bloguero y cr�tico gastron�mico, se ha hecho un hueco entre los grandes chefs. Su restaurante en Par�s, Table, con dos estrellas Michelin y en el puesto d�cimo de la lista The World’s 50 Best Restaurants, es un lugar �nico, un teatro de la gastronom�a

"About this title" may belong to another edition of this title.

Store Description

Soy una persona aficionada/amante de los libros que habiendo tenido un par de negocios en el sector me dedico en este momento a buscar las mejores ofertas y/o curiosidades que me sacien y desde luego, tambi�n a mis clientes. Por favor, si tienen alguna duda sobre un libro de mi cat�logo, comun�quelo v�a whatsapp y le responder� gustosamente.

Visit Seller's Storefront

Seller's business information

Librer�a Pr�ncep
Spain

Sale & Shipping Terms

Terms of Sale

los ejemplares expuestos estaran en buen uso, si se necesita m�s informaci�n, se enviar�n im�genes al correo electr�nico del comprador para aclarar especificaciones//en un principio, no se aceptan devoluciones a no ser que el libro tenga alg�n fallo de impresi�n, etc..

Shipping Terms

los gastos de env�o ser�n lo m�s ajustado posible a los c�nones que marca Correos//tambi�n es posible realizar env�os mediante mensajer�a//TODOS los gastos de env�o correr�n a cargo del comprador//antes de pagar el pedido, se puede hacer un c�lculo aproximado de lo que puede costar el env�o, por lo que si el cliente no est� conforme, rechazar el pedido.
ATENCI�N: los gastos de env�o para Illes Balears ser�n de un m�nimo de 6,00€ (a partir del 03/01/2024)
los gastos de env�o para Islas Canarias ser�n de un m�nimo de 9,50€
los gastos de env�o para Europa inclu�do Groenlandia con peso de 100gr a 500gr ser�n de 15,00€ (modalidad carta certificada) . Para otros pesos y modalidades de env�o, los gastos ser�n incremenrtados.
los gastos de env�o para resto de pa�ses con peso de 100gr a 500gr ser� de 20,00€. ( modalidad carta certificada). Para otros pesos y modalidades de env�o, los gastos se ver�n incrementados.

CONDICI�N INAMOVIBLE: para pagos por TRANSFERENCIA o PAYPAL, EL L�MITE DE DICHO PAGO ES DE 5 D�AS DESDE LA ACEPTACI�N DEL PEDIDO.

Shipping rates from Spain to U.S.A.

Shipping rates from Spain to U.S.A.
Order quantity	25 to 45 business days	8 to 14 business days
First item	US$ 24.82	US$ 24.82

Delivery times are set by sellers and vary by carrier and location. Orders passing through Customs may face delays and buyers are responsible for any associated duties or fees. Sellers may contact you regarding additional charges to cover any increased costs to ship your items.