Sandra A. Gutierrez

About the Author

SANDRA A. GUTIERREZ is a journalist, food writer and historian, professional cooking instructor, and author of four cookbooks. She is considered one of the top national experts on Latin American foodways and on the Southern regional cuisine of the United States. She has been awarded the Les Dames D’Escoffier M. F. K Fisher Grand Prize Award for Excellence in Food Writing and her work has been recognized as part of the permanent FOOD exhibit at the Smithsonian National Museum of

American History. On September 15, 2021, in celebration of Hispanic Heritage Month, Sandra was honored by the Smithsonian Institute as a Woman to Know and one of the seven Latinas Who Shaped American Culture. She lives in Cary, NC

SANDRA A. GUTIERREZ es periodista, escritora de gastronomía e historia, instructora profesional de cocina y autora de cuatro libros de cocina. Es considerada una de las principales expertas en las tradiciones culinarias de Latinoamérica y en la cocina regional del sur de Estados Unidos. Ha sido galardonada con el Premio Les Dames D'Escoffier M. F. K Fisher por excelencia en la escritura gastronómica y su trabajo ha sido reconocido como parte de la exhibición permanente de alimentos FOOD en el Museo Nacional de Historia Americana del Smithsonian de Washington DC. El 15 de septiembre de 2021, El Smithsonian Institute honró a Sandra nombrándola como una Woman to Know (Mujer Para Conocer) y como una de las siete Latinas que Más Han Influenciado la Cultura Americana. Sandra vive en Cary, Carolina del Norte.