Clem Johnson Ruprecht Stempell (6 results)

Hardcover. Condition: Very Good. Very good hardcover and dj. Light wear. Pages are clean and unmarked. book.

Condition: Muy bueno. : Este libro es una obra exhaustiva y bellamente ilustrada que explora la rica cultura gastronómica de las Antillas. A través de sus páginas, el lector se embarca en un viaje culinario que recorre desde las Bermudas hasta las Antillas Neerlandesas, descubriendo cómo la historia, la música y la naturaleza se entrelazan para crear una cocina única y exótica.Con más de 450 páginas, la obra no solo ofrece recetas tradicionales, sino que también sumerge al lector en las tradiciones locales, desde los festivales de las Bahamas hasta los aromas del café Blue Mountain en Jamaica. Es una guía indispensable para los amantes de la cocina internacional y la cultura caribeña. EAN: 9783895089039 Tipo: Libros Categoría: Arte y Cultura|Hogar y Cocina Título: Les Antilles. Voyage au paradis gourmand Autor: Rosemary Parkinson| Peter Feierabend| Clem Johnson| Ruprecht Stempell Editorial: Konemann-Ellipsis Idioma: fr Páginas: 459 Formato: tapa dura.

Tapa dura con sobrecubierta. Condition: Como Nuevo. Dust Jacket Condition: Muy bien. Clem Johnson y Ruprecht Stempell (illustrator). Profusamente ilustrado. Cubierta en simil piel. Letras en dorado en lomo y plano. Los gastos de envío son calculados para un peso inferior a 1kg, superándose este peso le informaremos de los gastos de envío adicionales.

Tapa dura con sobrecubierta. Condition: Como Nuevo. Dust Jacket Condition: Muy bien. Clem Johnson y Ruprecht Stempell (illustrator). Profusamente ilustrado. Recetas de cocina. Alimentación. Dietética.Traducción del inglés: Ángeles Leiva Morales y Víctor Manuel Rodríguez Marcos. Los gastos de envío son calculados para un peso inferior a 1kg, superándose este peso le informaremos de los gastos de envío adicionales.

Hardcover. Condition: Sehr gut. Schutzumschlag leichte Lagerspuren, am Rand leicht angeknickt, 0,5 cm eingerissen, ungelesen . - Buch wiegt 2,6 kg - Versand per Hermes An Packstation und Lieferung per DHL gelten die höheren Preise von DHL.

Softcover. Condition: gut. 1999. Ein idealer Band, um die karibischen Inseln und die Mentalität der Einwohner kennen zu lernen. In beeindruckender Weise wird von einer unglaublichen Vielfalt unterschiedlicher Mentalitäten, Traditionen und Gerichten berichtet. Alles fängt mit einem Sonntagsfrühstück auf den Bermudas an, geht über die Harpunenjagd zur Suppenschildkröte bis hin zu kubanischen Zigarren und den Tänzerinnen des Tropicana. Der berühmte Blue-Mountain-Kaffee wird beschrieben, Voodoo-Zeremonien und Hochzeit auf St.Lucia. Es werden exotische Früchte und Getränke beschrieben (selbstverständlich auch die Rumherstellung) und Fischgerichte, die man kaum aussprechen kann. Am fesselnsten sind das Krokodilsteak mit Weißwein und Worcestersauce (es fehlt leider nur die Bezugsquelle für Krokodilsteaks) und der Pepperpot der schon seit 100 Jahren kocht. Der Karibik in den Topf geschaut Dies war mein erstes Buch der Reihe Culinaria . Ich habe es mir nach unserer 1. Karibikreise gekauft um das Urlaubsfeeling zu Hause noch etwas zu haben. Ich war restlos begeistert es ist nicht nur ein Kochbuch sondern ein wunderbarer Kultur- Reise- und Fotoband über die karibischen Inseln. Es auch ein paar Rezepte dabei die man nicht gleich aus dem Stehgreif nachkochen kann, da man hier nicht gleich die Zutaten hat. Tut dem aber keinen Abbruch. Viele Dinge konnte ich auf meinen Reisen dort probieren. Man bekommt einen Einblick in die Landwirtschaft, es werden bekannte und auch nicht so geläufige Rumsorten vorgestellt. Ebenso kommt die Zigarrenherstellung nicht zu kurz. Ich kann dieses Buch und die ganze Culinaria Reihe jedem Reise- und Kochliebhaber empfehlen. Hat man ein Buch der Culinaria Reihe möchte man sie alle haben. Einfach wunderbar. EAN (ISBN-13): 9783895089053 ISBN (ISBN-10): 3895089052 Gebundene Ausgabe Erscheinungsjahr: 1999 Herausgeber: Konemann UK Ltd ISBN/EAN: 3895089052 ISBN: 3-89508-905-2, 978-3-89508-905-3 Autor des Buches: parkinson, johnson peter, clem, feierabend, culinaria, rosemary, könemann, parkin, pete johnson, ruprecht stempell Titel des Buches: culinaria karibik, karibische spezialitäten, exotische, curacao, karibische spezialitten, bermudas, bermuda, spezialitaeten, culinaria karibi, bis, culinaria karibisch, johnson, feierabend, culinaria deutsche spezialitäten, peter rosemary, parkinson, französische spezialitäten, spezialitäten küche Autor/in: Rosemary Parkinson Titel: Culinaria Karibik Verlag: Könemann 420 Seiten Culinaria Karibik Exotische Spezialitäten von den Bermudas bis Curaçao. Dieses Buch zeigt sowohl den kulinarischen als auch den kulturellen Reichtum der Karibik Parkinson, Rosemary, Feierabend, Peter, Johnson, Clem, Stempell, Ruprecht In deutscher Sprache. 462 pages. 25,8 x 22,6 x 3,2 cm.