Language: German
Published by Ulmer, Eugen, GmbH & Co., 1976
ISBN 10: 3800123010 ISBN 13: 9783800123018
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Condition: gut. Technologie der Obstbrennerei: Biotechnologie, Praxis, Betriebskontrolle, mit einem Anhang: Verarbeitung stärkehaltiger Rohstoffe (Handbuch der Lebensmitteltechnologie) Pieper, Hans J; Bruchmann, Ernst E and Kolb, Erich In deutscher Sprache. pages.