ISBN 10: 3924678359 ISBN 13: 9783924678357
Seller: medimops, Berlin, Germany
Condition: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Published by München, Zabert Sandmann., 1992
ISBN 10: 3924678359 ISBN 13: 9783924678357
Seller: Antiquariat Tarter, Einzelunternehmen,, Thannhausen, Germany
Association Member: GIAQ
1. Auflage. 4°. [21,5 : 30,5 cm]. 144 Seiten. Mit einem Register. Farbig illustrierter Originalpappband. (Widmung auf Vortitel). - Ansonsten ein sehr gut erhaltenes, sauberes Exemplar in fester Bindung und ohne Eintragungen. - Piemont ist ein Land grosser Rotweine. Die berühmtesten heissen Barolo und Barbaresco. Sie haben Weltruhm erlangt und mit ihnen die Winzer, die sie erzeugen: Gaja, Giacosa, Ceretto, Altare oder di Gresy zum Beispiel. Aber auch die neuen Barbera, die herben, spröden Grignolino, die weissen Gavi und Arneis kommen von den Hängen dieser Region. Diese Buch bietet in kurzen, verständlich geschriebenen Kapiteln Grundwissen: über die Trauben, die Böden, Klima und Methoden der Weinerzeugung. Darüber hinaus werden wichtige Informationen wie Jahrgangstabellen und Bewertungsskalen gegeben. Mit einem kulinarischen Kapitel: Die weisse Alba-Trüffel ist das kulinarische Markenzeichen des Piemont. Doch die regionale Küche bietet mehr: Agnolotti, Tajarini, Bagna Caoda, Bollito, Brasato di manzo. Des weiteren mit einem ausführlichen Reisemagazin: Es portätiert 170 Weingüter und ihre Weine sowie 80 Hotels und Resturants, von der einfachen Trattoria bis zum Spitzenrestaurant. (aus dem Deckeltext). Sprache: Deutsch.
Published by Munchen, Zabert Sandmann,, Munchen, 1992
ISBN 10: 3924678359 ISBN 13: 9783924678357
Seller: TORRE DI BABELE, Castiglione dei Pepoli, BO, Italy
rilegato. Condition: Ottimo (Fine). Book.
Published by ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe, 1995
ISBN 10: 3924678359 ISBN 13: 9783924678357
Seller: Antiquariat Buchhandel Daniel Viertel, Diez, Germany
Gebundene Ausgabe. Condition: Sehr gut. 1. 144 S. in gutem Zustand 29412 ISBN 9783924678357 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 939.