Published by Fagor America, Inc.
Seller: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.
Paperback. Condition: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
Published by Fagor America, Inc.
Seller: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.
Paperback. Condition: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
Condition: Bueno. : Descubre el arte de las conservas caseras con este libro práctico y detallado. Aprende a preparar tus propias conservas de frutas, verduras y otros alimentos, utilizando métodos tradicionales y sencillos. Conviértete en un experto en la elaboración de conservas caseras y disfruta de alimentos frescos y deliciosos durante todo el año. EAN: 9788482383293 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Conservas Caseras Autor: Francisco Javier Alonso de la Paz Editorial: Ágata Idioma: es-ES Páginas: 96 Formato: tapa dura.
Language: Spanish
Published by Ediciones Mundi-Prensa, 1999
ISBN 10: 8471148005 ISBN 13: 9788471148001
Seller: Hamelyn, Madrid, M, Spain
Condition: Como nuevo. : Este libro ofrece una guía completa sobre las técnicas de conservación casera de alimentos. Incluye métodos para conservar alimentos al natural, desecar vegetales, frutas y hortalizas, y utilizar productos químicos de forma segura. También abarca la elaboración de mermeladas, jaleas, frutas confitadas y otras preparaciones tradicionales. Ideal para aquellos que buscan preservar los alimentos de manera artesanal y disfrutar de productos caseros durante todo el año. EAN: 9788471148001 Tipo: Libros Categoría: Tecnología Título: Conservas caseras de alimentos Autor: Francisco Hernández-Briz Vilanova Editorial: Ediciones Mundi-Prensa Idioma: es-ES Páginas: 198 Formato: tapa blanda.
Language: Spanish
Published by Ediciones Mundi-Prensa, 1986
ISBN 10: 8471141647 ISBN 13: 9788471141644
Seller: Hamelyn, Madrid, M, Spain
Condition: Muy bueno. : Este libro de Francisco Hernández-Briz Vilanova, publicado en 1986, ofrece una guía práctica sobre las técnicas de conservación casera de alimentos. Incluye métodos para conservar alimentos al natural, desecar vegetales, frutas y hortalizas, y utilizar productos químicos en la conservación. También abarca la elaboración de mermeladas, jaleas, confituras y otras preparaciones caseras. EAN: 9788471141644 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: Conservas caseras de alimentos Autor: Francisco Hernández-Briz Vilanova Editorial: Ediciones Mundi-Prensa Idioma: es-ES Páginas: 152 Formato: tapa blanda.
Language: Spanish
Seller: Libreria El Dia, Tijuana, BCN, Mexico
Condition: New. CONSERVAS CASERAS DE FACIL PREPARACION.
Condition: Bueno. : Descubre el arte de las conservas caseras con este libro de la colección Cocina de El País. Aprende a preparar deliciosas conservas de frutas, verduras y otros alimentos, prolongando su vida útil y disfrutando de sabores auténticos durante todo el año. Con recetas sencillas y consejos prácticos, este libro te guiará paso a paso para que puedas crear tus propias conservas caseras de forma segura y exitosa. Ideal para aquellos que buscan una alimentación más natural y sostenible, y para quienes disfrutan de los sabores tradicionales de la cocina casera. EAN: 9788498153866 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: Conservas Caseras Autor: Ignacio Medina Editorial: Cocina de EL PAIS Nº 32 Idioma: es-ES Páginas: 69 Formato: tapa blanda.
Condition: Muy bueno. : Descubre el arte de las conservas caseras con este libro de la colección Cocina de El País. Aprende a preparar deliciosas conservas de frutas, verduras y otros alimentos, prolongando su vida útil y disfrutando de sabores auténticos durante todo el año. Con recetas sencillas y consejos prácticos, este libro te guiará paso a paso para que puedas crear tus propias conservas caseras de forma segura y exitosa. Ideal para aquellos que buscan una alimentación más natural y sostenible, y para quienes disfrutan de los sabores tradicionales de la cocina casera. EAN: 9788498153866 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: Conservas Caseras Autor: Ignacio Medina Editorial: Cocina de EL PAIS Nº 32 Idioma: es-ES Páginas: 69 Formato: tapa blanda.
Language: Spanish
ISBN 10: 8430583726 ISBN 13: 9788430583720
Seller: Hamelyn, Madrid, M, Spain
Condition: Muy bueno. : Descubre el arte de elaborar deliciosas mermeladas y conservas caseras con este libro de Susaeta Ediciones. Aprende a preparar una gran variedad de recetas tradicionales y creativas, desde mermeladas de frutas clásicas hasta conservas de verduras y salsas agridulces. Con instrucciones claras y sencillas, este libro te guiará paso a paso para que puedas disfrutar de sabores auténticos y naturales en tu propia casa. Ideal para los amantes de la cocina casera y la alimentación saludable. EAN: 9788430583720 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: Mermeladas y Conservas Caseras Autor: AA.VV. Editorial: SUSAETA EDICIONES Idioma: es-ES Páginas: 251 Formato: tapa blanda.
Condition: Como nuevo. : Descubre el arte de las conservas caseras con este libro de la colección Cocina de El País. Aprende a preparar deliciosas conservas de frutas, verduras y otros alimentos, prolongando su vida útil y disfrutando de sabores auténticos durante todo el año. Con recetas sencillas y consejos prácticos, este libro te guiará paso a paso para que puedas crear tus propias conservas caseras de forma segura y exitosa. Ideal para aquellos que buscan una alimentación más natural y sostenible, y para quienes disfrutan de los sabores tradicionales de la cocina casera. EAN: 9788498153866 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: Conservas Caseras Autor: Ignacio Medina Editorial: Cocina de EL PAIS Nº 32 Idioma: es-ES Páginas: 69 Formato: tapa blanda.
Language: Spanish
ISBN 10: 8430583726 ISBN 13: 9788430583720
Seller: Hamelyn, Madrid, M, Spain
Condition: Como nuevo. : Descubre el arte de elaborar deliciosas mermeladas y conservas caseras con este libro de Susaeta Ediciones. Aprende a preparar una gran variedad de recetas tradicionales y creativas, desde mermeladas de frutas clásicas hasta conservas de verduras y salsas agridulces. Con instrucciones claras y sencillas, este libro te guiará paso a paso para que puedas disfrutar de sabores auténticos y naturales en tu propia casa. Ideal para los amantes de la cocina casera y la alimentación saludable. EAN: 9788430583720 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: Mermeladas y Conservas Caseras Autor: AA.VV. Editorial: SUSAETA EDICIONES Idioma: es-ES Páginas: 251 Formato: tapa blanda.
Language: Spanish
Published by Sintes, Barcelona, 1972
Seller: Llibrenet, Sant Feliu del Raco, B, Spain
Encuadernación de tapa blanda. Condition: Bien. Gastronomía (illustrator). 4ª Edición. Col. Biblioteca Femenina, 4.
Condition: New.
Condition: New.
Language: Spanish
Published by Intermex, Mexico, 1982
Seller: Llibrenet, Sant Feliu del Raco, B, Spain
Encuadernación de tapa blanda. Condition: Bien. Gastronomía (illustrator). Todos nuestros libros son de segunda mano.
Language: Spanish
Published by Ed. Sintes, Barcelona, 1963
Seller: Llibrenet, Sant Feliu del Raco, B, Spain
Blanda. Condition: Buen estado. Sumario: Técnica de la Esterilización.
Published by Ediciones Rodegar, Barcelona, 1969
Seller: LIVRES ANCIENS ET CONTEMPORAINS, HASPARREN, France
Couverture souple. Condition: Assez bon. 0 DX2-C213. . La librairie Aux Livres Anciens et Contemporains offre aux clients d'AbeBooks 30% de réduction sur l'ensemble de son catalogue. Prix d'origine : 3 EUR. Livre.
Condition: New.
Condition: Nuevo. Conservas caseras editado por Rustika ediciones.
Seller: RAMÓN PIGNATELLI, Zaragoza, Z, Spain
First Edition
Encuadernación de tapa dura. Condition: Muy Bien. 1? Edición.
Condition: Nuevo. ¡Lo casero siempre sabe mejor! En tiempos de nuestras abuelas era habitual guardar las frutas y las hortalizas de la propia huerta encurtidas o en conserva, y hoy día esta práctica consistente en preservar los productos de temporada recién cosechados está experimentando un renacimiento. Los beneficios son evidentes, pues no solo dispondrá, hasta en invierno, de deliciosos productos sanos y económicos, sino que tendrá siempre a mano un rápido y sabroso aperitivo, un rico acompañamiento o un postre exquisito, incluso si no ha tenido tiempo de ir a comprar. ¡Descubra además lo sencillo y divertido que resulta prepararlos! Con nuestras recetas su despensa siempre estará bien provista de sabrosas salsas para platos de pescado y carne, refinados chutneys y relishes, frutas y hortalizas en conserva, dulces compotas y jaleas de frutas. - Todo lo necesario para tener una despensa bien surtida: 56 recetas de sabrosas salsas, refinados chutneys y relishes, frutas y hortalizas encurtidas o en conserva y dulces compotas y jaleas de fruta, por ejemplo, kétchup, alubias cocidas, pepinillos encurtidos, col lombarda, pesto, tapenade, chutney de tomates verdes, jalea de frutas rojas, compota de grosellas rojas, higos al oporto y mucho más - Con preciosas ilustraciones y cuidado diseño - Detalladas instrucciones paso a paso, numerosos consejos y bonitas fotografías en color en cada receta.
Condition: New. Idioma/Language: Español. Junto a los clásicos LA COCINA COMPLETA y CONFITERÍA Y REPOSTERÍA, no podía faltar esta obra de la Marquesa de Parabere. Se reproduce aquí la primera edición de 1936, pero todas las recetas que aparecen son perfectamente realizables hoy. Como la propia autora explicaba en el prólogo a la primera edición son recetas de conservas caseras que, transmitidas de madres a hijas, han llegado hasta nosotros, perfeccionándose en el transcurso de los años, y que sería verdadero desastre para la gastronomía nacional el perderlas. Pero la Marquesa añade en su recetario todo su conocimiento gastronómico: perfecciona algunos métodos, y les añade un poco de ciencia y otro poco de la técnica moderna, además de incluir algunas recetas de conservas extranjeras. Legumbres y hortalizas; pescados y mariscos; carnes, aves y caza; frutas El lector encontrará muchas recetas olvidadas, descubrirá cómo mejorar otras que ya conoce y recordará el gusto de alguna que probó en su infancia. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
Condition: Bueno. El País. Tapa dura. 16 cm. Cubierta deslucida. Ilustrado. Libro en almacén. Bueno.
Condition: Muy bueno. El País. Tapa dura. 15 cm. Con ilustraciones a todo color. Libro en almacén. Muy bueno.
Condition: Nuevo. Desde que el hombre recolectó los primeros alimentos, encontró la mejor manera de conservarlos para disponer de ellos durante mucho tiempo. Mermeladas, siropes, jaleas, confituras, alimentos deshidratados, marinados y encurtidos hechos en casa son los protagonistas de unas recetas que ofrecen resultados deliciosos. Las conservas llegan con fuerza porque estamos en una época en la que cuidarse se ha convertido en una manera de vivir.
Published by Sintes.Colección:Biblioteca Femenina 4
ISBN 10: 8430203036 ISBN 13: 9788430203031
Seller: Librovicios, Azanuy, HU, Spain
Condition: Bueno. 201 1976,rústica.Leves roces.SINOPSIS:Técnicas de esterilización. Conservas de legumbres y hortalizas; de frutas, de pastas y galantinas, de aves y caza, de carnes y despojos, de pescados y mariscos, de platos guisados, sopas y potajes. Frutas en aguardiente. Conservas en vinagre. Mermeladas, confituras y jaleas. Libro.
Rústica. Condition: New. Dust Jacket Condition: Nuevo. LIBRO.
Gebundene Ausgabe. Condition: Neu. Neu Neuware; Rechnung mit MwSt.; new item; -Para la periodista científica Karin Bojs, conservar hortalizas en salmuera se ha convertido en una apreciada afición. Cuando el otoño toca a su fin y se acerca el invierno, tiene el frigorífico repleto de tarros llenos de colorido. La mayoría de las hortalizas pueden conservarse en salmuera, desde pepinos, las judías verdes y los tomates hasta el calabacín, la remolacha y la zanahoria. La fermentación láctica es uno de los métodos más antiguos y sencillo que existen para conservar y transformar las hortalizas: requiere un bajo consumo energético y permite preservar nutrientes fundamentales: además, los alimentos desarrollan unos refinados y complejos sabores. El presente libro es una sencilla guía práctica sobre la fermentación láctica en la que encontrará también consejos de cultivo y recetas, y descubrirá los beneficios para la salud de este método de conservación. Spanisch.
Language: Spanish
Published by Cocina de EL PAIS Nº 32, 2005
ISBN 10: 8498153867 ISBN 13: 9788498153866
Seller: VANLIBER, Alcalá de Guadaíra, SE, Spain
Paperback Jan 01, 2006. Condition: Used: Good. 1055.
Tapa dura sin s/cub. (cartoné). Condition: Nuevo.