Soss, First Edition (3 results)

EA, 46 S., OPbd., neuwertig Aufgrund der EPR-Regelung kann in folgende Länder KEIN Versand mehr erfolgen: Bulgarien, Finnland, Frankreich, Griechenland, Luxemburg, Österreich, Polen, Rumänien, Schweden, Slowakei, Spanien.

Softcover. 26 x 21 cm. Originale Kladde aus Karton mit handschriftlichem montierten Deckeltitel. Am Vorderdeckel fehlt der untere Rand, hinterer Deckel und Rückenbezug sind stärker lädiert, insgesamt leseschief. Enthalten sind etwa 250 Seiten mit 514 getrennt nummerierten und etwa 15 nicht numerierten Rezepten, nebst Speiseplan für etwa 5-14 Essens-Vorschläge für die verschiedenen Wochentage. Nur etwa 20 Seiten sind leer geblieben, vereinzelt mit Kritzeleien in Bunt- und Bleistift. Insgesamt etwas randgebräunt, erste und letzte Seite sind etwas stärker betroffen. Noch gut erhaltenes Unikat, reichhaltige Rezept-Fundgrube ! Name der Autorin nicht ganz sicher enträtselt (siehe Foto!). --- Die Rezepte folgen keiner ersichtlichen Ordnung. - erster Teil (Rezepte 1-174: eher Schwerpunkt auf Süßspeisen und Kuchen, zweiter Teil (Rezepte 1-340) eher herzhaft. - weitere Beispiele aus dem Inhalt: Milch Suppe mit Schnee, kalt grüne Soß, Soß zu jungem Hendl, gefüllte frische Gurgen (Gurken), gebackener Spargel, eingespritzte Eyer, gedünste(te) Forellen, Forellen blau, gebackener Frosch, ein guter Rindbraten, Hüner zu einer gemischten Speiß, Schnepfen (95), Kräuter Suppe auf andere Art, Hirnsuppe mit Kräutern, Erbssuppe zu achen, Rebhüner-Suppe, französische Kräutersuppe mit Schampion (Champignon), Sagosuppe mit rothen Wein, gedünstes saures Kraut, Mandl Strudl, Schwarze Brodtorte, Dampf Nudeln, Bairische Germnudeln, Erdäpfl Nudl, Dukaten Nudl, Milchrahm Strudel, Epfel Strudel, Vanili Butter, Fleisch Sulz, Punsch, gesülzte Pomeranzen, Kalte Pomeranzen Soß, Mandl Würstl, Oblat Würstl, Brödl Torte, Gutes Rahmkuch, Böhmische Dalken ohne Germ, sehr gutes Mandel Kuch mit Eyerdotter, Blauer Weinbeeren Kucheen, gesäuerte Himbeer Sulz, Obers Schaum mit Vanilie, gesulzten Pomeranzen Sallat, Milchrahm Nockerl, . - -- Bitte Portokosten außerhalb EU erfragen! / Please ask for postage costs outside EU! / S ' il vous plait demander des frais de port en dehors de l ' UE! // Bitte beachten Sie auch unsere Fotos! / Please also note our photos! / Veuillez noter nos photos -- Lesen Sie etwas Schönes auf einer Bank in der Frühlingssonne! Wir haben die passende Lektüre. -- Wir kaufen Ihre werthaltigen Bücher! FL3898.

Ca. 11 cm x 16 cm. Nebehay/W. 783, 2. Teil: 109. - Schöne Ansicht von Schloss Sooß südwestlich von Wien. - Leicht braunfleckig im weißen äußeren Rand. Kleine Fehlstelle in der linken unteren Blattecke. - (Foto auf Anfrage). *** *** Copyright: Matthaeus TRUPPE Buchhandlung & Antiquariat - Stubenberggasse 7 - A-8010 Graz - ++43 (0)316 - 829552 *** *** Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 0.