La cuisine pour tous

Ginette Mathiot

ISBN 10: 2253006335 / ISBN 13: 9782253006336

Published by Livre De Poche, 1981

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Synopsis:

Que vous disposiez de 5 minutes ou de 3 heures, 1 200 recettes simples, originales, faciles à réaliser. Sauces et roux, Hors-d'oeuvre, Farces et marinades, Les oeufs, Potages et soupes, Viandes et volailles, Poissons et mollusques, Crustacés et batraciens, Les gibers, Les charcuteries, Riz et pâtes, Légumes frais, Légumes secs, Les purées, Salades et fromages, Les vins, Fruits et sucre, Entremets et soufflés, Fritures sucrées, Glaces et pâtisseries, et l'utilisation des restes.

Whether you have 5 minutes or 3 hours, 1200 simple, original, easy to achieve recipes. Sauces and gravies, Hors d'oeuvres, Stuffings and pickles, Eggs, Soups and soups, Meat and poultry, Fish and shellfish, Crustaceans and amphibians, Gibberries, Cold cuts, Rice and pasta, Fresh vegetables, dried beans, mashed potatoes, Salads and cheeses, Wines, Fruits and sugar, Puddings and soufflés, Sweet fries, Ice cream and pastries, and the use of leftovers.

Bibliographic Details

Title: La cuisine pour tous
Publisher: Livre De Poche
Publication Date: 1981
Binding: Soft cover
Condition: acceptable