ASPETTI DELLA REALTA' STORICA IN MERLIN COCAI Estratto dagli Atti del Reale Istituto Veneto di Scienze. Lettere ed Arti - Anno Accademico 1938-39, Parte II di Scienze mor. e lett. - Sommario: Premesse - Avvertenze - Cereali e cerealicoltura - Dai prodotti della macinazione alla polenta e al pane - Dalle minestre.ecc. ecc. Il vino e i suoi effetti - Qualche considerazione conclusiva; un 'nuovo' Merlin Cocai
Messedaglia Luigi
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