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Editorial Consorcio Salamanca 2002. Exposición patrocinada por El Corte Inglés. PRIMERA EDICIÓN: Noviembre, 2002. CASA (Centro de Arte de Salamanca, 23 de noviembre de 2002 a 19 de enero de 2003). EXPOSICIÓN: Proyecto: Darío Corbeira. Comisarios: Darío Corbeira. Carlos Jiménez. Eugeni Bonet. CATÁLOGO. Concepto: Darío Corbeira. Coordinación editorial: Alberto Martín Expósito. José A. Sánchez Paso. Belén Pereña Vicente. Lila Insúa. Fotografía: Javier Ayarza. Santiago Santos. Salamanca, 2002. Arte. Ensayo. Encuadernación en Tapa Blanda de editorial Ilustrada con plástico retractilado. Estado de Conservación: NUEVO. INTACTO. CONSERVA EL RETRACTILADO ORIGINAL. 30x24 cms. 532 páginas. ÍNDICE (Texto en inglés): Comer o no comer. Comer, Crear, Pensar, Disfrutar, por Darío Corbeira. Estados alterados. O de cómo la vanguardia convirtió los alimentos en imágenes, por Carlos Jiménez. La pantalla bien servida: la nutrición audiovisual, por Eugeni Bonet. El derecho a la alimentación: ¿qué significa?, por Jean Ziegler, Sallly-Anne Way y Christophe Golay. Comida, arte y comunicación. La comida como nuevo modelo de recepción artística, por Elisabeth Hartung. Entre la obesidad y el marasmo, por Francisco García Olmedo. Comer o no Comer. Crescendo artístico / gastronómico, por Grazia Quaroni. El bacalao: historia de un pez que cambió el mundo, por James Petras y Henry Veltmeyer. Gloria entre los dientes, angustia entre las piernas, por Francisco Javier San Martín. Food, por Catherine Morris. Liberar el hambre, privatizar la mirada, por Santiago Alba Rico. Historia para matar el hambre, por Martha Rosler. La muerte como clave moral de la cocina, por Manuel Vázquez Montalbán. Comer o ser comida, por Begoña Pernas y Fefa Vila Núñez. Lo largo y lo ancho, por José Manuel Costa. Arte y compromiso social, por Gudrun Schmidt. Un ensayo sobre el vómito (y otras consideraciones sobre el arte contemporáneo) por Fernando Castro Flórez. Recetarios indigestos en arte contemporáneo, por Mercedes Replinger. El tocino y la velocidad, por Pedro G. Romero. ARTISTAS Y SUS OBRAS. LISTADO DE OBRAS .-ATENCIÓN: Gastos de envío gratuitos a España por CORREO ORDINARIO, sin número de seguimiento (pueden sufrir retrasos). Por CORREOS EXPRESS, de 2 a 5 días, + 3,5 euros. LIBRERÍA ROBESPIERRE garantiza la devolución del importe si el libro no se corresponde con la descripción.
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