El libro de las ensaladas

Joan Lay

Language: Spanish

Published by Edaf, 1976

9684450141 / 9789684450141

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: Este libro ofrece una variada selección de recetas de ensaladas totalmente vegetarianas, ideales para quienes buscan una alimentación saludable y equilibrada. La obra incluye desde entremeses y platos para fiestas hasta ensaladas verdes, de acompañamiento, de frutas y opciones fundidas o licuadas.Además de las recetas tradicionales, el texto destaca por incluir una sección especializada en preparaciones basadas en Proteínas Vegetales Texturadas (PVT), proporcionando alternativas nutritivas y creativas. Con ilustraciones de Graham Lester, es una guía práctica y completa para experimentar con vegetales, frutas y aderezos diversos. EAN: 9789684450141 Tipo: Libros Categoría: Salud y Bienestar|Hogar y Cocina Título: El libro de las ensaladas Autor: Joan Lay Editorial: Edaf Idioma: es-ES Páginas: 110 Formato: tapa blanda.

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Title
El libro de las ensaladas
Author
Joan Lay
Publisher
Edaf
Publication year
1976
Condition
Good
Binding
Soft cover
Language
Spanish
ISBN 10
9684450141
ISBN 13
9789684450141

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