究極のスタッフド フー ド クックブック (Japanese Edition) - Softcover

ゼフ スティーブンス

Softcover

ISBN 10: 1837529256 ISBN 13: 9781837529254

Publisher: Not Avail, 2022

Synopsis

スタッフィングまたはフィリングは食用の混合物であ り、多くの場合、ハーブとパンなどのデンプンで構成 され、別の食品の準備で空洞を埋めるために使用され ます. 家禽、魚介類、野菜など、多くの食品を詰める ことができます。

調理技術として、詰め物は水分を保 持するのに役立ちますが、混合物自体は、準備中にフ レーバーを増強および吸収するのに役立ちます. 人気のあるタイプの詰め物は家禽の詰め物で、多くの 場合、パン粉、タマネギ、セロリ、スパイス、セージ などのハーブを内臓と組み合わせて構成されています. 追加には、ドライフルーツとナッツ（アプリコット やフレークアーモンドなど）、栗も含まれる場合があ ります. これらの創造的なレシピは、さまざまな材料と食感を 組み合わせることで、普通の料理をおいしい食事に変 えることができることを証明しています. ですから、 次にディナー、ランチ、またはサイドにもっと風味を 加える方法を探しているが、いくつかの異なるレシピ を耕したくない場合は、「詰め物」の芸術を試してみ てください.

これらのオールインワンの詰め物をきっ と気に入っていただけるはずです。

Edition details

• Publisher: Not Avail
• Publication date: 2022
• Language: Japanese
• ISBN 10: 1837529256
• ISBN 13: 9781837529254
• Binding: Paperback
• Number of pages: 284