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Operaciones de procesado de alimentos (Spanish Edition) - Softcover

Rodríguez Somolinos, Francisco

 
9788477389385: Operaciones de procesado de alimentos (Spanish Edition)
Softcover
ISBN 10: 8477389381 ISBN 13: 9788477389385
Publisher: Sintesis, 2002
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Este segundo volumen de Ingeniería de la Industria Alimentaria se centra en la exposición de las operaciones de procesado de alimentos que se llevan a cabo más frecuentemente en esta industria. Los capítulos se han tratado desde una perspectiva ingenieril, pero teniendo en cuenta que están dirigidos preferentemente a alumno

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  • PublisherSintesis
  • Publication date2002
  • ISBN 10 8477389381
  • ISBN 13 9788477389385
  • BindingPaperback
  • Edition number1
  • Number of pages208

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Rodríguez Somolinos, Francisco
Published by Editorial Síntesis, S.A. (2002)
ISBN 10: 8477389381 ISBN 13: 9788477389385
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AG Library
(Malaga, Spain)
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Book Description Condition: New. Idioma/Language: Español. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla. Seller Inventory # 162042

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RODRÍGUEZ, FRANCISCO (EDITOR), AGUADO, J.;CALLES, J.A,;CAÑIZARES, P;LÓPEZ, B;SANTOS,A.;SERRANO,D.
Published by SÍNTESIS, MADRID (2002)
ISBN 10: 8477389381 ISBN 13: 9788477389385
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Antártica
(Madrid, MAD, Spain)
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Book Description Rústica. Condition: New. Dust Jacket Condition: Nuevo. 1. Este segundo volumen de Ingeniería de la Industria Alimentaria se centra en la exposición de las operaciones de procesado de alimentos que se llevan a cabo más frecuentemente en esta industria. Los capítulos se han tratado desde una perspectiva ingenieril, pero teniendo en cuenta que están dirigidos preferentemente a alumnos de muy diferente formación básica. El texto incluye algunos ejemplos resueltos, a fin de consolidar la comprensión de los aspectos teóricos previamente descritos. LIBRO. Seller Inventory # 188091

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Vv.Aa.
Published by SINTESIS EDITORIAL (2002)
ISBN 10: 8477389381 ISBN 13: 9788477389385
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Imosver
(PONTECALDELAS, Spain)
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Book Description Condition: Nuevo. Ing. industria alimentaria vol ii editado por Sintesis editorial. Seller Inventory # A000032019

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RODRIGUEZ/ AGUADO/ CALLES /OTR; RODRÍGUEZ SOMOLINOS, FRANCISCO
Published by SINTESIS EDITORIAL S.A. (2002)
ISBN 10: 8477389381 ISBN 13: 9788477389385
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Librerias Prometeo y Proteo
(Malaga, Spain)
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Book Description Rústica. Condition: New. Dust Jacket Condition: Nuevo. 01. LIBRO. Seller Inventory # 271567

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