La truffe. Etudes sur les truffes Comestibles au point de vue botanique, forestier et commercial. Edition Originale.

Bonnet (Henri).

Published by Adrien Delahaye; Libraire Editeur., paris, 1869

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Un volume broché de format in 8° (16x24,7 cm); de X ff. (1 p.bl., faux titre, titre, dédicace, réponse du dédicataire; préface, "avis important"); 144pp.; tableau par communes; notes; bibliographie. Couverture gris-bleu imprimée. Dos cassé; couverture un peu maniée avec petits manques; intérieur bien frais, bien complet. Peu fréquent. Voir les photos.cette étude approfondie est centrée sur les espèces de truffes du sud-est. (Réf. Vicaire gastronomique 103; Schliemann 102; manque à Oberlé). Seller Inventory # 13470

Bibliographic Details

Title: La truffe. Etudes sur les truffes ...

Publisher: Adrien Delahaye; Libraire Editeur., paris

Publication Date: 1869

Binding: Soft cover

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