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Die aktuelle wissenschaftliche Diskussion gesunder Ernährung umfasst zwei Ebenen: die Ernährung des gesunden sowie die Ernährung des kranken Menschen. Diese polare Gegenüberstellung lässt nur eine unzureichende Beschreibung des gesamten Komplexes Ernährung zu. Wichtig ist aber auch, wie der Einzelne sich zwischen diesen Polen oder auch zwischen Grenzen bewegt. Welche Faktoren können dafür ausschlaggebend sein, dass sich der Mensch freiwillig oder gezwungen in Grenzsituationen begibt? Und wie wirkt sich dies auf sein Essen aus? Die Beschäftigung mit Grenzsituationen in diesem Band dient dazu, Essen und Ernährung lebens- und alltagsnah zu verstehen und so eine gesunde und zukunftsfähige Ernährung zu ermöglichen.
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- PublisherSpringer
- Publication date2012
- ISBN 10 3642626688
- ISBN 13 9783642626685
- BindingPaperback
- Number of pages167
- EditorSpiekermann Uwe, Schönberger Gesa U.
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Ernährung in Grenzsituationen (Gesunde Ernährung Healthy Nutrition) (German Edition) [Paperback ]
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Ernährung in Grenzsituationen -Language: german
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Ernährung in Grenzsituationen (Gesunde Ernährung Healthy Nutrition) (German Edition)
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(2012)
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Ernährung in Grenzsituationen
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Ernahrung in Grenzsituationen
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Ernahrung in Grenzsituationen
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Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG
(2012)
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Book Description Condition: New. Editor(s): Spiekermann, Uwe; U Schonberger, Gesa; Schonberger, Gesa U. Series: Gesunde Ernahrung Healthy Nutrition. Num Pages: 153 pages, black & white illustrations, bibliography. BIC Classification: MBNH3; MFGM; MJG; MQP; PSB; TDCT. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 234 x 156 x 9. Weight in Grams: 254. . 2012. Paperback / so. . . . . Seller Inventory # V9783642626685
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Ernährung in Grenzsituationen
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Springer Berlin Heidelberg Sep 2012
(2012)
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Book Description Taschenbuch. Condition: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Die aktuelle wissenschaftliche Diskussion gesunder Ernährung umfasst zwei Ebenen: die Ernährung des gesunden sowie die Ernährung des kranken Menschen. Diese polare Gegenüberstellung lässt nur eine unzureichende Beschreibung des gesamten Komplexes Ernährung zu. Wichtig ist aber auch, wie der Einzelne sich zwischen diesen Polen oder auch zwischen Grenzen bewegt. Welche Faktoren können dafür ausschlaggebend sein, dass sich der Mensch freiwillig oder gezwungen in Grenzsituationen begibt Und wie wirkt sich dies auf sein Essen aus Die Beschäftigung mit Grenzsituationen in diesem Band dient dazu, Essen und Ernährung lebens- und alltagsnah zu verstehen und so eine gesunde und zukunftsfähige Ernährung zu ermöglichen. 172 pp. Deutsch. Seller Inventory # 9783642626685
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Ernährung in Grenzsituationen -Language: german
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Ernahrung in Grenzsituationen
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Book Description Condition: New. Editor(s): Spiekermann, Uwe; U Schonberger, Gesa; Schonberger, Gesa U. Series: Gesunde Ernahrung Healthy Nutrition. Num Pages: 153 pages, black & white illustrations, bibliography. BIC Classification: MBNH3; MFGM; MJG; MQP; PSB; TDCT. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 234 x 156 x 9. Weight in Grams: 254. . 2012. Paperback / so. . . . . Books ship from the US and Ireland. Seller Inventory # V9783642626685
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Ernährung in Grenzsituationen
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Book Description Taschenbuch. Condition: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - Die aktuelle wissenschaftliche Diskussion gesunder Ernährung umfasst zwei Ebenen: die Ernährung des gesunden sowie die Ernährung des kranken Menschen. Diese polare Gegenüberstellung lässt nur eine unzureichende Beschreibung des gesamten Komplexes Ernährung zu. Wichtig ist aber auch, wie der Einzelne sich zwischen diesen Polen oder auch zwischen Grenzen bewegt. Welche Faktoren können dafür ausschlaggebend sein, dass sich der Mensch freiwillig oder gezwungen in Grenzsituationen begibt Und wie wirkt sich dies auf sein Essen aus Die Beschäftigung mit Grenzsituationen in diesem Band dient dazu, Essen und Ernährung lebens- und alltagsnah zu verstehen und so eine gesunde und zukunftsfähige Ernährung zu ermöglichen. Seller Inventory # 9783642626685
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