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- PublisherLars Müller Publishers
- Publication date1999
- ISBN 10 3907044916
- ISBN 13 9783907044919
- BindingHardcover
- EditorSaliba Elias H.
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Saliba. Mazza - aus der feinen Küche Syriens
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Lars Müller Publishers
(1999)
ISBN 10: 3907044916
ISBN 13: 9783907044919
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Hardcover
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Book Description Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Seller Inventory # M03907044916-G
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Saliba. Mazza - aus der feinen Küche Syriens
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Lars Müller Publishers GmbH 01.11.1999.
(1999)
ISBN 10: 3907044916
ISBN 13: 9783907044919
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Book Description 200 Seiten Gebraucht, wie neu. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 620 15,5 x 2 x 22,3 cm, Gebundene Ausgabe. Seller Inventory # 124682
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Mazza - aus der feinen Küche Syriens.
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Book Description gebundene Ausgabe, 174 S. : Ill. ; 22 cm Einband leicht bestossen, sonst sehr gutes Ex. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1000. Seller Inventory # 144529
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Saliba - Mazza, aus der feinen Küche Syriens.
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Baden: L. Müller.
(1999)
ISBN 10: 3907044916
ISBN 13: 9783907044919
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Book Description 8°. 49, [26] S., zahlreiche farbige Illustrationen, Pappband (gut erhalten). Seller Inventory # 93876BB
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Saliba. Mazza - aus der feinen Küche Syriens [Gebundene Ausgabe] Muhamad Salameh (Autor), Mohamad R. Tamraz (Autor), Elias Hanna Saliba (Herausgeber), Hans Hansen (Illustrator) Vorwort Udo Steinbach Saliba
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Lars Müller Publishers
(1999)
ISBN 10: 3907044916
ISBN 13: 9783907044919
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Hardcover
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Book Description Hardcover. Condition: gut. 1999. Wunderschöne Sammlung von sehr feinen Rezepten, geschmackvoll aufgemacht im handschriftlichen Outfit. Die Rezepte sind - wie es sich gehört - von hinten her in arabischer Schönschrift beschrieben, mit je einer Farbfotografie der fertigen Mahlzeit, welche wie eingeklebt auf der weissen Seite prangt, jede für sich ein Kleinod. Die Rezepte sind von vorne her auf deutsch übersetzt, ebenfalls in Schönschrift, mit Verweisnummer auf die Abbildung im hinteren Teil. Das ganze kommt sehr privat daher, als hätte die Grossmutter in Syrien die Traditionsrezepte in Briefen geschickt und jeweils ein Bildchen dazugepackt. Ein wunderbares Geschenk für alle, die auch mit den Augen essen. Dieses Buch habe ich verschenkt. Eingeschweißt, ohne je einen Blick hinein zu werfen- nur auf Empfehlung der Zeitschrift "FitforFun". Meine Mutter und der gesamte Rest der Familie waren von diesem aussergewöhnlichem Kochbuch begeistert. Wer italienische Küche als Standard, Indisch nicht mehr als "experimentell" ansieht, der sollte sich dieses (Koch-)Buch zulegen. Nicht nur als Gaumenschmauss, sondern durchaus etwas fürs Auge und fürs praktische und unkomplizierte Kochen! In diesem Kochbuch vereinen sich die Liebe zu Essen, Kunst, Ästhetik und Genuß zu einem ganz besonderen Zauber. Beim Zubereiten der Rezepte kann man das "Ritual der Vorspeisen" stets neu erleben. Jede Farbfotografie weckt Lust auf 's Probieren und stellt selbst ein kleines Kunstwerk dar. Sehr gelungen auch das handschriftliche Vorwort mit Versen des arabischen Dichters 'Adonis'. Unbedingt zu empfehlen für alle Leute, die das Glück hatten, eines der Hamburger SALIBA-Restaurants kennenzulernen oder die sich dort noch verwöhnen lassen wollen. Bei Kerzenschein, Rosenblättern, Segenkörnern, Roten Linsen und viel, viel Kichererbsen - wenn das nicht nach Aphrodisiaka klingt! Eine Überraschung auf der ganzen Linie. Nicht nur die qualitativ höchwertige Aufmachung ,sondern auch, daß die Hälfte des Buches in Syrisch(?) geschrieben ist und die erste in Deutsch. Zwar ist die schriftlich Aufmachung gewöhnungsbedürftig, da es "fast" wie Handgeschrieben aussieht, aber die Qualität und Umsetzung der Rezepte ist einwandfrei. Wer immer Lust hat etwas neues Kulinarisches auszuprobieren und nicht ewig "Spaghetti mit Tomatensauce" essen will, der findet in diesem Buch das Richtige. Saliba. Mazza - aus der feinen Küche Syriens [Gebundene Ausgabe] Muhamad Salameh (Autor), Mohamad R. Tamraz (Autor), Elias Hanna Saliba (Herausgeber), Hans Hansen (Illustrator) Illustrationen Hans Hansen Vorwort Udo Steinbach Zusatzinfo 50 farb. Abb. Maße 270 x 200 mm Einbandart gebunden Sachbuch Ratgeber Essen Trinken Länderküchen Trinken Länderküche Syrien Kochbuch ISBN-10 3-907044-91-6 / 3907044916 ISBN-13 978-3-907044-91-9 / 9783907044919 Ernährung Kochbücher Kulinaristik In deutscher Sprache. 200 pages. 21,8 x 15,8 x 2,6 cm. Seller Inventory # BN20253
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Saliba. Mazza - aus der feinen Küche Syriens [Gebundene Ausgabe] von Hanna Saliba (Herausgeber), Pierre Mendell (Herausgeber), Lars Müller (Herausgeber), Udo Steinbach (Vorwort), Hans Hansen (Fotograf)
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Müller, Lars
(1999)
ISBN 10: 3907044916
ISBN 13: 9783907044919
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Hardcover
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Book Description Hardcover. Condition: gut. 1999. Wunderschöne Sammlung von sehr feinen Rezepten, geschmackvoll aufgemacht im handschriftlichen Outfit. Die Rezepte sind - wie es sich gehört - von hinten her in arabischer Schönschrift beschrieben, mit je einer Farbfotografie der fertigen Mahlzeit, welche wie eingeklebt auf der weissen Seite prangt, jede für sich ein Kleinod. Die Rezepte sind von vorne her auf deutsch übersetzt, ebenfalls in Schönschrift, mit Verweisnummer auf die Abbildung im hinteren Teil. Das ganze kommt sehr privat daher, als hätte die Grossmutter in Syrien die Traditionsrezepte in Briefen geschickt und jeweils ein Bildchen dazugepackt. Ein wunderbares Geschenk für alle, die auch mit den Augen essen. Dieses Buch habe ich verschenkt. Eingeschweißt, ohne je einen Blick hinein zu werfen- nur auf Empfehlung der Zeitschrift "FitforFun". Meine Mutter und der gesamte Rest der Familie waren von diesem aussergewöhnlichem Kochbuch begeistert. Wer italienische Küche als Standard, Indisch nicht mehr als "experimentell" ansieht, der sollte sich dieses (Koch-)Buch zulegen. Nicht nur als Gaumenschmauss, sondern durchaus etwas fürs Auge und fürs praktische und unkomplizierte Kochen! Sachbuch Ratgeber Essen Trinken Länderküchen GAD Gastronomische Akademie Deutschlands Silbermedaille GAD Silbermedaille Hamburg Ratgeber Essen Trinken Länderküchen Ratgeber Essen Trinken Länderküchen ITB BuchAward Reise-Kochbuch Kochen Kochbuch Syrien Küche Orient Restaurant Saliba Saliba Syrien Syria Küche Syrische Küche Hamburg Alster Akaden Salibas Welt: Eine kulinarische Reise durch Syrien (Gebundene Ausgabe) von Hanna Saliba (Autor), Lutz Jäkel (Fotograf) Salibas Welt Damaskus Aleppo Saliba. Mazza - aus der feinen Küche SyriensSaliba. Mazza - aus der feinen Küche Syriens Gebundene Ausgabe von Hanna Saliba (Herausgeber), Pierre Mendell (Herausgeber), Lars Müller (Herausgeber), Udo Steinbach (Vorwort), Hans Hansen (Fotograf) Zusatzinfo 50 farb. Abb. Maße 270 x 200 mm Einbandart gebunden Sachbuch Ratgeber Essen Trinken Länderküchen ISBN-10 3-907044-91-6 / 3907044916 ISBN-13 978-3-907044-91-9 / 9783907044919 In deutscher Sprache. 200 pages. 21,8 x 15,8 x 2,6 cm. Seller Inventory # BN33464
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