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Spezialitätenbuch der Feinwurst - Branche. Ausgearbeitet von Direktor August Ashauer, Spezialist und Leiter der Deutschen Fleischerkunst - Schule Köln a. Rh.
Seller: Antiquariat Johann Forster, Friedenweiler, BW, Germany
Seller rating 5 out of 5 stars
Ppbd., Condition: Einband berieben. 77 S. mit Abbildungen, teils farbig. Und 6 S. handschriftliche Rezepte. Ppbd., Einband berieben. Sprache: ger/deu.
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Ali Mocambique. Bidler aus dem Leben eines schwarzen Fabeldichters. Mit Zeichnungen von C. Gregorius.
Language: German
Published by Safari,Bln., 1922
Seller: Hübner Einzelunternehmen, Hamburg, HH, Germany
Seller rating 5 out of 5 stars
182 S. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 0 Ill.Ohln Einbandkanten berieben.
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Ärztlicher Berater für Übersee und Tropen. 2. erw.Aufl. Mit 77 Abbildungen.
Language: German
Published by Stilke,Bln, 1936
Seller: Hübner Einzelunternehmen, Hamburg, HH, Germany
Seller rating 5 out of 5 stars
327 S. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 0 OLn Leinenüberzug am Rücken mit fehlst.
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DAS DEUTSCHE WURST - UND FLEISCHERHANDWERT ["The German Sausage - and Butcher Trade"]
Published by Verlag Ernst Reinhardt, Munich, 1950
Hardcover. Condition: Very Good-. No Jacket. Second Edition. Hardcover; 254 pages. 3 vols in 1. Text in GERMAN. Red pebbled cloth hardcovers with gilt titles on cover and spine. Sunned spine. 1/2 inch section near head-edge of front cover is also sunned. Lightly worn corners. Lightly fox head-edge of pages. Clean endpapers. With numerous plates, both b+w and colour. The pages are yellowing, but still bright and clean. VG-/--. Book.
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Die praktische Fleischerschule in Wort und Bild / Praktische Fleischer-Schule. Köln a. Rh.
Language: German
Published by Köln (1929)., 1929
238 S. Mit zahlreichen Abbildungen, u.a. auf 80 Tafeln, Frontispizportrait, gut erhalten Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 550 8° , illustrierter Orig.-Leinen.
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Praktische Fleischerschule Köln am Rhein.
Language: German
Published by Köln, Schweinemetzger-Innung, (1930)., 1930
4 °, ill. OLwd. S. 238, Guter Zustand. Sprache: Deutsch 1. Aufl., mit zahlr. Tafeln u. farb. Abb.,.
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Das deutsche Wurst- und Fleischerhandwerk. Drei in sich abgeschlossene Bände in einem Bande
Language: German
Published by München : Reinhardt, 1950
Seller: Antiquariat Biebusch, Lilienthal, Germany
Association Member: GIAQ
Seller rating 5 out of 5 stars
Gewebe. Condition: Befriedigend. 2. Aufl. 250 S. : Mit 126 grösstenteils farb. Bild. auf 80 Taf. u. 6 Abb. i. Text. 3 in sich abgeschlossene Bde in 1 Bd. ; 8 Zustand: Der Leineneinband ist unterschiedlich lichtverfärbt und angeschmutzt, der Rücken ist an den Kanten teils lang eingerissen. Papier wenig fingerfleckig, wenig gebräunt, Frakturschrift --- Inhalt: mit überwiegend farbigen Bildern auf 80 Tafeln. Die deutsche Wurstfabrikation für den Meister in fünf Abschnitten - Spezialarbeiten für die Meisterinnen und Verkäuferinnen in vier Abschnitten - Die für die Meisterprüfung notwendigen Kenntnisse zum Studium für die Gesellen in VI Abschnitten PAU2-3 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2000.
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Das deutsche Wurst- und Fleischerhandwerk. 3 Bände in einem Band.
Published by München, Verlag Ernst Reinhardt 1951;, 1951
Seller: Antiquariat Hilbert Kadgien, Marktredwitz, Germany
Seller rating 5 out of 5 stars
3. Aufl.; ca 25x18 cm; 254 Seiten mit 126 größtenteils farbigen Abbildungen auf 80 Tafeln und 6 Textabbildungen; Originalleinwandeinband mit Rücken- und Deckeltitel (Einband gering fleckig, Rückentitel mit Abrieb; sonst gutes Exemplar) - Kein Versand nach Frankreich!
