Condition: New.
Language: German
Published by Mandelbaum Verlag eG; 1. Edition (18. September 2015), 2015
ISBN 10: 3854764774 ISBN 13: 9783854764779
Seller: Rarewaves.com USA, London, LONDO, United Kingdom
Hardback. Condition: New.
Condition: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Condition: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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Condition: As New. Unread book in perfect condition.
Condition: as new. Wie neu/Like new.
Condition: As New. Unread book in perfect condition.
Seller: ANTIQUARIAT Franke BRUDDENBOOKS, Lübeck, Germany
Broschiert. Condition: Wie neu. Copyright. 224 S. ; 21 cm Das Buch ist in exzellentem, sauberen Zustand. Buch ist wie neu ungelesen. ISBN: 9783900478698 Wir senden umgehend mit beiliegender MwSt.Rechnung. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 349.
Hardback. Condition: New. 1.
Condition: New.
Condition: New.
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Language: German
Published by Mandelbaum Verlag 2015-09-18, 2015
ISBN 10: 3854764774 ISBN 13: 9783854764779
Seller: Chiron Media, Wallingford, United Kingdom
US$ 14.36
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Language: German
Published by mandelbaum verlag eG 2015-09-18, 2015
ISBN 10: 3854764774 ISBN 13: 9783854764779
Seller: Chiron Media, Wallingford, United Kingdom
US$ 16.13
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Seller: Captain Book, Altach, Austria
Taschenbuch. Condition: Gut. 224 S. Gutes Exemplar, geringe Lagerspuren, Seiten sauber und vollständig, Stempeldruck vorhanden. SB8376 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 348.
Seller: Revaluation Books, Exeter, United Kingdom
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Language: German
Published by Mandelbaum Verlag Eg Sep 2015, 2015
ISBN 10: 3854764774 ISBN 13: 9783854764779
Seller: Rheinberg-Buch Andreas Meier eK, Bergisch Gladbach, Germany
Buch. Condition: Neu. Neuware -mandelbaums kleine gourmandisen: Nr. 2 - Maroni oder Esskastanie. Das kleine, feine Kochbuch, in dessen Mittelpunkt eine Gourmandise steht und um diese Delikatesse ranken sich deren Herkunft und Bedeutung in der Kulturgeschichte, unbekannte Rezepte und Klassiker, Warenkunde wie kochtechnische Hinweise, viele kulinarischen Kombinationsmöglichkeiten und die Lagerhaltung - also Kulturgeschichte und Kochbuch in einem. Die kleinen gourmandisen wollen verborgene Schätze heben, die ein wenig in Vergessenheit geraten sind. Wir starten die Reihe mit den Bänden zu Quitte, Maroni (Esskastanie) sowie Rote Rübe (Rote Bete). Pro Halbjahr erscheinen jeweils weitere drei Bände. 60 pp. Deutsch.
Language: German
Published by Mandelbaum Verlag Eg Sep 2015, 2015
ISBN 10: 3854764774 ISBN 13: 9783854764779
Seller: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Germany
Buch. Condition: Neu. Neuware -mandelbaums kleine gourmandisen: Nr. 2 - Maroni oder Esskastanie. Das kleine, feine Kochbuch, in dessen Mittelpunkt eine Gourmandise steht und um diese Delikatesse ranken sich deren Herkunft und Bedeutung in der Kulturgeschichte, unbekannte Rezepte und Klassiker, Warenkunde wie kochtechnische Hinweise, viele kulinarischen Kombinationsmöglichkeiten und die Lagerhaltung - also Kulturgeschichte und Kochbuch in einem. Die kleinen gourmandisen wollen verborgene Schätze heben, die ein wenig in Vergessenheit geraten sind. Wir starten die Reihe mit den Bänden zu Quitte, Maroni (Esskastanie) sowie Rote Rübe (Rote Bete). Pro Halbjahr erscheinen jeweils weitere drei Bände. 60 pp. Deutsch.
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Language: German
Published by Mandelbaum Verlag Eg Sep 2015, 2015
ISBN 10: 3854764774 ISBN 13: 9783854764779
Seller: Wegmann1855, Zwiesel, Germany
Buch. Condition: Neu. Neuware -mandelbaums kleine gourmandisen: Nr. 2 - Maroni oder Esskastanie.Das kleine, feine Kochbuch, in dessen Mittelpunkt eine Gourmandise steht und um diese Delikatesse ranken sich deren Herkunft und Bedeutung in der Kulturgeschichte, unbekannte Rezepte und Klassiker, Warenkunde wie kochtechnische Hinweise, viele kulinarischen Kombinationsmöglichkeiten und die Lagerhaltung - also Kulturgeschichte und Kochbuch in einem.Die kleinen gourmandisen wollen verborgene Schätze heben, die ein wenig in Vergessenheit geraten sind.Wir starten die Reihe mit den Bänden zu Quitte, Maroni (Esskastanie) sowie Rote Rübe (Rote Bete). Pro Halbjahr erscheinen jeweils weitere drei Bände.
Seller: ANTIQUARIAT Franke BRUDDENBOOKS, Lübeck, Germany
First Edition
Gr.-8° Gebundene Ausgabe. Condition: Wie neu. 1. Auflage. 284 Seiten. Gebundenes Buch. Das Buch ist in exzellentem, sauberen Zustand. Vereinzelte Seiten mit leichten Eselsohren. Sonst tadelloses Exemplar. -----Inhalt:. Die österreichische Küche, die an Fett nicht arm ist, an Fleisch unzählige Genüsse zu bieten hat und dem Picksüßen nicht gerade abhold ist, krankt in ihren Kochbüchern an einer unverzeihlichen Mangelerscheinung: Es fehlt ihr an literarischen Grundzutaten und Würzen. In der österreichischen Literatur begegnet man jedoch einer Vielzahl an Speiseszenarien und eingehenden Beschreibungen von Gerichten. So häufig diese anzutreffen sind, so rar sind die Bestrebungen geblieben, den kulinarischen Seiten der heimischen Dichtung breite Aufmerksamkeit zu schenken. Zumeist war das Zitat lediglich willkommenes Beiwerk zur Rezeptsammlung. Diese genüssliche Anthologie geht den umgekehrten Weg und erschließt die heimische Küche über die Literatur. Hier findet sich Provinzielles, Abwegiges und bisweilen Ungenießbares neben Klassikern aus Literatur und Küche, angereichert mit historischen und gegenwärtigen Rezepten sowie biographischen Notizen zu den AutorInnen. Der literarische Bogen umfasst Texte von Abraham a Sancta Clara über Nestroy, Schnitzler, Kafka, Roth und Thomas Bernhard bis zu Jandl, Qualtinger und Menasse und natürlich vielen anderen. Die Rezepte stammen aus allen Regionen Österreichs von der bäuerlichen bis zur Wiener Kaffeehausküche. ISBN: 9783854763161 Wir senden umgehend mit beiliegender MwSt.Rechnung. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 699.
Language: German
Published by Büchergilde Gutenberg, Frankfurt a.M., 2006
ISBN 10: 3763257357 ISBN 13: 9783763257355
Seller: Antiquariat Foertsch, Berlin, PANKO, Germany
Condition: guter Zustand. Leineneinband 478 S., mit einigen Abbildungen in s/w, Fadenheftung Schutzumschlag an den Rändern bestoßen, berieben und eingerissen. Buch innen leicht verraucht und schief gelesen, sonst i.O. Sprache: ger/deu* Lizenzausgabe mit freundlicher Genehmigung des Mandelbaum Verlags, Wien.
Language: German
Published by mandelbaum verlag eG 2019-10-01, 2019
ISBN 10: 3854768559 ISBN 13: 9783854768555
Seller: Chiron Media, Wallingford, United Kingdom
US$ 51.59
Quantity: 6 available
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Language: German
Published by Mandelbaum Verlag eG; 3. Edition (1. September 2019), 2019
ISBN 10: 3854768559 ISBN 13: 9783854768555
Seller: Rarewaves.com USA, London, LONDO, United Kingdom
Hardback. Condition: New.
Gebunden. Condition: New. mandelbaums kleine gourmandisen: Nr. 2 - Maroni oder Esskastanie. Das kleine, feine Kochbuch, in dessen Mittelpunkt eine Gourmandise steht und um diese Delikatesse ranken sich deren Herkunft und Bedeutung in der Kulturgeschichte, unbekannte Rezepte und Klas.