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benvegnin
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Manuel de Vinification.
Published by Payot, Lausanne, 1930., 1930
Seller: Serge Paratte, Livres anciens & modernes, Chernex, Switzerland
Seller rating 5 out of 5 stars
130 X 200 mm. relié percaline verte d'éditeur. 196 pp. Ouvrage de vulgarisation publié par la station viticole de Lausanne. Orné de 43 figures.
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Traité de Vinification.
Published by Payot, Lausanne, 1951., 1951
Seller: Serge Paratte, Livres anciens & modernes, Chernex, Switzerland
Seller rating 5 out of 5 stars
145 X 215 mm. relié cartonnage d'éditeur. 583 pp. 2ème édition entièrement révisée, avec 169 illustrations, dont 116 hors-texte, et 16 tables numériques. Doa pâli.
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Traité de Vinification.
Published by Payot, Lausanne, 1947., 1947
Seller: Serge Paratte, Livres anciens & modernes, Chernex, Switzerland
Seller rating 5 out of 5 stars
First Edition
145 X 215 mm. relié cartonnage d'éditeur. 575 pp. Edition originale. 171 illustrations, dont 122 hors-texte, et 13 tables numériques.
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Traité de vinification
Published by Payot, Lausanne, 1947
Seller: Au cidre qui bouquine, Belfaux, FR, Switzerland
Seller rating 5 out of 5 stars
Couverture rigide. Condition: Bon. Livre Préface de René Gallay. 171 Illustration, dont 122 figures hors tete, et 13 tables numériques. Dos insolé, coins et coiffes frottés. 22x16cm, 575 pages. Livre.
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Manuel de vinification
Published by Payot, Lausanne, 1930
Seller: Au cidre qui bouquine, Belfaux, FR, Switzerland
Seller rating 3 out of 5 stars
Couverture rigide. Condition: Très bon. Livre Coiffes à peine frottées, sinon très bel exemplaire 20x13.5cm, 196 pages. Livre.
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Lausanne, chez la librairie Payot, 1947. Fort in-8 de 575 pages. Reliure éditeur en toile orange, tâchée au coin droit du premier plat. Illustré de 171 illustrations dont 122 figures hors-texte et 13 tables numériques. Tampon ex-libris sur la page de titre.
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Manuel de Vinification
Language: French
Published by Librairie Payot, Lausanne, 1930
Seller: le livre ouvert. Isabelle Krummenacher, Cossonay-Ville, Switzerland
Seller rating 5 out of 5 stars
Couverture rigide. Condition: Bon. 200x135mm. 196 pages . Avec 43 illustrations. Station fédérale d'essais viticoles, Lausanne.
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broché. 235x150mm, 94pages, En cas de problème de commande, veuillez nous contacter via notre page d'accueil / If there is a problem with the order, please contact us via our homepage.
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La conservaton du jus de raisins non fermenté sous pression d?acide carbonique.
Published by Lausanne, Imprimierie Vaudoise, 1936,, 1936
Seller: Harteveld Rare Books Ltd., Marly, Switzerland
Association Member: ILAB VEBUKU
Seller rating 4 out of 5 stars
in-8vo, 82 p. (incl. le titre de la couverture), nom ms. ,Dr. C.W. Godet, sur titre?, brochure originale. Joint: Premier Congrès International du Raisin et du Jus de Raisin. Tunis 18-23 Octobre 1936. Brochure orig. avec vue générale de Tunis.Please notify before visiting to see a book. Prices are excl. VAT/TVA (only Switzerland) & postage.
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200x133mm, 196pages, percaline de l'éditeur. En cas de problème de commande, veuillez nous contacter via notre page d'accueil / If there is a problem with the order, please contact us via our homepage.
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Traite de vinification - 2e edition entierement revisee - 169 illustrations, dont 116 figures gors texte, 16 tables numeriques- Preface de Rene Gallay- structure du raisin, composition et appreciation des mouts, maturation du raisin, l'acide sulfureux.
Published by PAYOT / LA MAISON RUSTIQUE NON DATE
Couverture rigide. Condition: bon. RO20271764: NON DATE. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 584 PAGES - nombreuses illustrations noir/blanc, dans et hors texte - dos insolé. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin.
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Traité de vinification
Published by Librairie Payot - La Maison Rustique Non daté
Couverture souple. Condition: bon. RO80239338: Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. partiel. décollorée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 583 pages. 169 illustrations monochromes dont 116 figures hors texte. 16 tables numériques. Tampon en page de titre au nom de Roger Alléguède. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin.
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Traité de vinification
Published by Librairie Payot / La Maison Rustique Non daté
Couverture rigide. Condition: bon. RO20217688: Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. partiel. décollorée, Dos fané, Intérieur frais. 583 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin.
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1) Nègre / Françot: Manuel pratique de vinification et de conservation des vins. 1965, Flammarion. 456 p. + 2ff.2) BENVEGNIN - PIGUET - PORCHET: Manuel de vinification. Station fédérale d?essais viticoles. 1930. 196 p. Exlibris Wuilloud.3) PACOTTET, P.: Vinification. ,Encyclopédie agricole?. 4 è. éd. 463 p. + 1 p. table + ff de publicité. 1921. broché (couv. abimé)
Published by 1921 - `30 - `65,, 1921
Seller: Harteveld Rare Books Ltd., Marly, Switzerland
Association Member: ILAB VEBUKU
Seller rating 4 out of 5 stars
in-8vo, 3 volumes ens. Please notify before visiting to see a book. Prices are excl. VAT/TVA (only Switzerland) & postage.
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Traité de vinification. Préface de René Gallay. 171 Illustration, dont 122 figures hors tete, et 13 tables numériques.
Published by Payot, Lausanne,, 1947
215x160mm, 575pages, reliure d'éditeur sous jaquette. Bel exemplaire. En cas de problème de commande, veuillez nous contacter via notre page d'accueil / If there is a problem with the order, please contact us via our homepage.
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1) Réorganisation de l?économie vinicole suisse. 2) Journal de la société suisse romande. XIme année. Janvier 1870. N°1. 3) Observations sur les producteurs directs dans le vignoble vaudois. IIe Série - Années 1915 à 1919. 4) Limites de l?intervention de l?Etat dans la politique agricole et tâches de l?entraide paysanne. 5) Du rendement de la vendange. 6) Le vignoble vaudois. 7) Le livre d?or des vins vaudois. 8) Les vignobles de la ville de Lausanne. 9) Simplification de la culture de la vigne. Essai de culture en cordon par la charrue. 9 livres ens. + un article de journal.
Published by Berne, Imprimerie Roesch, Vogt & Co., 1939,, 1939
Seller: Harteveld Rare Books Ltd., Marly, Switzerland
Association Member: ILAB VEBUKU
Seller rating 4 out of 5 stars
in-8vo, brochure originale. Please notify before visiting to see a book. Prices are excl. VAT/TVA (only Switzerland) & postage.
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TRAITÉ DE VINIFICATION.
Seller: Livraria Castro e Silva, Lisboa, Portugal
Seller rating 5 out of 5 stars
Hard Cover. Condition: Good. [Par]. Directeur-Adjoint, Ingénieur-Chimiste e. Chimiste. Aux stations fédérales d"essais viticoles, arboricoles et de chimie agricole, Lausanne. Préface de René Gallay, Directeur. 171 Illustrations, dont 122 figures hors texte, et 13 tables numériques. Librairie Payot. Lausanne. 1947. De 22x16 cm. Com 575 págs. Encadernação do editor, com sobrecapa de protecção. Ilustrado no texto com gravuras, e em extratexto com fotografias a preto e branco, impressas sobre papel couché. Exemplar com danos na sobrecapa de protecção e carimbo oleográfico com cota no verso da folha de guarda anterior. Language: Francês / French Location/localizacao: I-55-F-33.
