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chainay
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Cap Boulanger. Tome 1: Matieres Premieres
Seller: old aberdeen bookshop, Aberdeen, United Kingdom
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Paperback. Condition: new. Paperback. Faites votre pain au levain maison facilement.Et si le pain redevenait un allie pour votre sante ?Grace au levain naturel, redecouvrez un pain plus digeste, a index glycemique modere, riche en gout et sans additifs.Dans ce guide complet, Sebastien et Cyril Chainay, maitres patissiers et formateurs, vous accompagnent pas a pas pour reussir votre pain au levain maison, meme si vous debutez.Vous apprendrez a creer votre levain, comprendre les bases essentielles de la panification et realiser des pains savoureux, nutritifs et faciles a reproduire au quotidien.Au programme: Methode simple et accessibleRecettes variees (complet, seigle, epeautre, graines.)Conseils pratiques et erreurs a eviterPain plus digeste et rassasiantIndex glycemique mieux maitriseCe livre est bien plus qu'un recueil de recettes: c'est une veritable methode pour retrouver le gout du vrai pain et reprendre le controle de votre alimentation.Simple. Naturel. Essentiel. This item is printed on demand. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Condition: fine. petit format , très bon état. Optez pour nos livres d'occasion en très bon état, et soutenez l'insertion sociale et l'écologie en leur offrant une seconde vie,Exemplaire sali,Coins abîmés. 85657-3 - CAP Boulanger Activités pratiques 1re & 2e années: Tome 2, Culture professionnelle, Percheron, Frédéric, 2017.
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Condition: fine. edition 2016. vendeur professionnel. envoi soigne en 24/48h. le livre peut presenter de tres legers signes d'usure, petites rayures ou imperfections esthetiques.
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Condition: fine. petit format , très bon état. Optez pour nos livres d'occasion en très bon état, et soutenez l'insertion sociale et l'écologie en leur offrant une seconde vie,Couverture abîmée. 243649-3 - Bac Pro Boulanger-pâtissier 2de-1re-Tle : Tome 3, Techniques professionnelles, Percheron, Frédéric, 2017.
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Condition: fine. petit format , très bon état. Optez pour nos livres d'occasion en très bon état, et soutenez l'insertion sociale et l'écologie en leur offrant une seconde vie,Couverture abîmée. 95091-3 - Activités pratiques CAP boulanger 1re & 2e années: Tome 1, Matières premières, Sellam, Francis, 2016.
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Taschenbuch. Condition: Neu. Neuware - Faites votre pain au levain maison facilement.
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Pain au levain maison
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Add to basketPaperback. Condition: new. Paperback. Faites votre pain au levain maison facilement.Et si le pain redevenait un allie pour votre sante ?Grace au levain naturel, redecouvrez un pain plus digeste, a index glycemique modere, riche en gout et sans additifs.Dans ce guide complet, Sebastien et Cyril Chainay, maitres patissiers et formateurs, vous accompagnent pas a pas pour reussir votre pain au levain maison, meme si vous debutez.Vous apprendrez a creer votre levain, comprendre les bases essentielles de la panification et realiser des pains savoureux, nutritifs et faciles a reproduire au quotidien.Au programme: Methode simple et accessibleRecettes variees (complet, seigle, epeautre, graines.)Conseils pratiques et erreurs a eviterPain plus digeste et rassasiantIndex glycemique mieux maitriseCe livre est bien plus qu'un recueil de recettes: c'est une veritable methode pour retrouver le gout du vrai pain et reprendre le controle de votre alimentation.Simple. Naturel. Essentiel. This item is printed on demand. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability.
