Couran (4 results)
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Published by LA GUILDE CHRETIENNE, 1965
- Hardcover
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Add to basketCouverture rigide. Condition: bon. R260113758: 1965. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 348 pages. Toilé écru, motif noir sur le premier plat. Quelques planches de photos et illustrations en noir et blanc. . . . Classification Dewey : 840-Littératures des langue…s romanes. Littérature française.
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Seller: Livraria Castro e Silva, Lisboa, PortugalLivraria Castro e Silva
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Add to basketHard Cover. Condition: Good. Círculo de Leitores. Lisboa. 1982. De 30x22 cm. Com 342, [i] págs. Encadernação do editor. Profusamente ilustrado. Obra de referência sobre alimentação, contendo uma recolha de receitas para o dia-a-dia e englobando diversos aspectos ligados à arte da culinária, tais como numerosas informações sobre…os ingredientes e como cozinhá-los, técnicas de preparação, ilustradas com de sequências de imagens e sugestões de empratamento. Divide-se em cinco partes, assim organizadas: Primeira Parte : A compra e a preparação dos alimentos (O peixe; A carne; Caça; Ovos, Leite e derivados; Gorduras e óleos para cozinhar; Cereais e Massas; Legumes e Verduras; Fruta e Nozes; Ervas aromáticas, especiarias e aromatizantes; Bebidas). Segunda Parte : Receitas. Terceira Parte : Apresentação. Quarta Parte : O Equipamento. Quinta Parte : Como Trinchar e Glossário. Language: Português / Portuguese Location/localizacao: I-82-A-8.
Published by London Eyre and Spottiswood published at the Great Seal Patent Office c, 1852
- First Edition
Seller: M.A. Stroh., London, United KingdomM.A. Stroh.
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Add to basketNo Binding. Condition: Good. 1st Edition. First Edition. Original Printed patent disbound with printed front blue wrapper present but not the back wrapper (both often lacking in early patents) About 27cm by 18cm some wear and tear due to the disbinding.
