Fedders Maike (9 results)

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Paperback. Condition: Brand New. 450 pages. German language. 6.65x0.87x9.37 inches. In Stock.

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445 S. Gr.-8°. Farbig illustr. Orig.-Karton ("Medizin. Ernährungswissenschaft. Pharmazie. Diätetik. Ökotrophologie. Pflege"). - Sehr guter Zustand. * Hauptkapitel: 1. Grundlagen. 2. Ernährung in verschiedenen Lebensphasen. 3. Praxis der Ernährungstherapie. 4. Krankheitsspezifische Besonderheiten in der Ernährungstherapie. 5. Standards und Leitlinien. 6. Kommunikation und Motivation. Im Einzelnen: * Grundlagen (Makro- und Mikronährstoffe, Ballaststoffe, Probiotika. - Energie- und Nährstoffbedarf von Gesunden und Kranken. - Screening auf Mangelernährung und Sarkopenie, Erhebung des Ernährungszustandes. * Ernährungs- und Essverhalten, kultursensible Ernährung: religiöse Speisevorschriften). Ernährung in verschiedenen Lebensphasen, Schwangerschaft und Stillzeit, Ernährung des Kindes, Besonderheiten der Ernährung im Alter. * Praxis der medizinischen Ernährungstherapie (Ernährungsteam, Kostformen in stationären Gesundheitseinrichtungen. - Hygiene. - Enterale und parenterale Ernährung. - Kodierung/DRG-System/Ernährungsmedizinische Komplexbehandlung. - Überleitung vom stationären in den ambulanten Bereich, Grenzen der Ernährungstherapie). * Krankheitsspezifische Besonderheiten in der Ernährungstherapie (Gastroenterologische Erkrankungen. - Antibiotika und Ernährung. - Neurologische Erkrankungen. - Niereninsuffizienz. -Tumorerkrankungen. - Besonderheiten beim Intensivpatienten. - Ernährung in der Chirurgie, Wundheilungsstörung/Dekubitus. - Diabetes mellitus, Adipositas und metabolisches Syndrom. - Nahrungsmittelallergien und nichtimmunologische Nahrungsmittelunverträglichkeiten). * Standards und Leitlinien, Ernährungsmanagement in der Pflege, German Nutrition Care Prozess. Kommunikation und Motivation. * Ernährungslehre. * ISBN 978-3-609-16554-7 * (Ein Titel aus unserem Online-Katalog "Naturwissenschaften - Medizin").…

Softcover/Taschenbuch. Condition: Neu. Bei vielen Patienten, die ins Krankenhaus kommen, muss der Ern?hrungszustand in der Behandlungsplanung besonders ber?cksichtigt werden. ?berern?hrung, Fehlern?hrung, Mangelern?hrung oder OP-bedingte Nahrungskarenz - all das wirkt sich oft nachteilig auf den Krankheitsverlauf und Genesungsprozess aus. Das Buch geht multiprofessionell - geschrieben von ?rzten, Ern?hrungswissenschaftlern, ?kotrophologen sowie Pflegern und Apothekern - auf die damit verbundenen praktischen Fragen ein. De Gewicht in Gramm: 838.…