Garavini Roberto (14 results)
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Brossura. Condition: new. A cura di D. Bascucci, C. Buda, T. Bugli, M.c. Garavini, R. Giorgetti e G. Gori.Rimini, 2005; br., pp. 190, ill. b/n, cm 15x21.(Microstorie. 5). Purazi. doni!(Vongole. donne!) è il vecchio grido delle mogli dei pescatori che un tempo, a piedi o in bicicletta,vendevano le vongole di strada in strada. Nel…la cassetta o nel sacco di iuta, caricato sulla bicicletta, stavano le vongolegeneralmente pescate dai mariti marinai.Era il periodo fra le due guerre, allora costavano due centesimi al chilo e il fondo del sacco rimasto invenduto si barattavacon uova, farina e fagioli. Le vongole erano considerate il mangiare dei poveri, il mare ne era ricco e dopo le burrasche sipoteva rimediare la cena per la famiglia intera raccogliendo sulla riva granchi, cannelli, seppie e vongole.Il volume è il risultato di una ricerca orientata a documentare le abitudini alimentari legate al consumo di pesce (lemodalità di preparazione, di cottura.) presenti nella cucina tradizionale della fascia costiera adriatica. La raccoltadocumentaria si è svolta nel territorio del Comune di Bellaria Igea Marina. Per l'individuazione delle ricette - in questanuova edizione ne sono riportate 71 - si è proceduto mediante l'impiego di una scheda, distribuita alla popolazioneanziana, e attraverso colloqui e interviste da cui sono scaturiti ricordi, immagini - le fotografie inserite sono ora 49 - eracconti.Purazi. Doni! ha conseguito il Premio Internazionale Langhe Ceretto per la cultura dell'alimentazione, riservato ai libriper ricette. Libro.
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Brossura. Condition: new. Roma, 1979; br., pp. 368.(Architettura/Urbanistica/Paesaggistica). Libro.
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Published by Roma, Officina, Roma, 1979
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brossura. Condition: Buono (Good). BTT146FBrossura editoriale,volume in buone condizioni, lievi segni di usura dovuti al fattore tempo sulla copertina, interno in ottimo stato, legatura salda 363 pagine circaCopertina come da foto. Book.
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Published by Feltrinelli, Milano, 1961
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paperback. Condition: Buono (Good). Brossura 125 24x17 cm Buono (Good) Buone le pagine interne. Segni d'uso e del tempo alla brossura, con leggere screpolature al dorso.
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Oittinen, Riitta; Ketola, Anne; Garavini, Melissa; Galletti, Chiara (CON); Mateo, Roberto Martinez (CON)
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Published by Routledge, 2017
Series: Routledge Advances in Translation and Interpreting Studies, Book 30 of 100. Book 30 of 100 - Routledge Advances in Translation and Interpreting Studies
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Translating Picturebooks : Revoicing the Verbal, the Visual, and the Aural for a Child Audience
Oittinen, Riitta; Ketola, Anne; Garavini, Melissa; Galletti, Chiara (CON); Mateo, Roberto Martinez (CON)
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Published by Routledge, 2017
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Translating Picturebooks : Revoicing the Verbal, the Visual, and the Aural for a Child Audience
Oittinen, Riitta; Ketola, Anne; Garavini, Melissa; Galletti, Chiara (CON); Mateo, Roberto Martinez (CON)
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Published by Routledge, 2017
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Oittinen, Riitta; Ketola, Anne; Garavini, Melissa; Galletti, Chiara (CON); Mateo, Roberto Martinez (CON)
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Published by Routledge, 2017
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Published by Officina, Roma, 1979
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Brossura editoriale. Condition: Near Fine. Un volume di 24 cm, pagine 363. Collana: Officina tre, volume X.
