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Richtige Ernährung wie und warum?;
Language: German
Published by dr. Felix Büchner, 1975
Seller: books4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG), Welling, Germany
Seller rating 5 out of 5 stars
Broschiert; Condition: Gut. 6. Aufl. 96 Seiten; Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel.). Einband berieben, Seiten alters-/papierbedingt angebräunt; ansonsten ordentlicher Erhaltungszustand; Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 120.
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Rechnen und Planen in der Hauswirtschaft;
Language: German
Published by Verlag Handwerk und Technik, 1979
Seller: books4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG), Welling, Germany
Seller rating 5 out of 5 stars
Heft; Condition: Gut. 6. Aufl. 56 Seiten; Das hier angebotene Heft stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel.). Einband leicht staubschmutzig, Seiten alters-/papierbedingt angebräunt; ansonsten ordentlicher Erhaltungszustand; Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 80.
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Lösungen zu Rechnen und Planen in der Hauswirtschaft;
Language: German
Published by Hamburg : Handwerk und Technik o. Jahr.
ISBN 10: 3582044556 ISBN 13: 9783582044556
Seller: books4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG), Welling, Germany
Seller rating 5 out of 5 stars
Heft; Condition: Gut. 25 Seiten; Das hier angebotene Heft stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel.). Einband leicht staubschmutzig, Seiten alters-/papierbedingt angebräunt; ansonsten ordentlicher Erhaltungszustand; Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 60.
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Fachrechnen für ernährungswirtschaftliche Berufe.
Language: German
Published by Handwerk und Technik, Hamburg, 1986
Seller: Versandantiquariat Wenzel, Vierkirchen, Germany
Seller rating 5 out of 5 stars
Softcover. Condition: sieheBeschreibung. Br. 72 S. Gr. 8° Guter Zustand. Deutsch broschiert/Taschenbuch.
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Prüfungsbuch Koch/ Köchin. Prüfungsbereiche Technologie und Warenwirtschaft. (Lernmaterialien)
Language: English
ISBN 10: 3805705220 ISBN 13: 9783805705226
Condition: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Condition: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Procesos de cocina. Libro del alumno
Language: Spanish
Published by Ediciones Akal, S.A., 2005
ISBN 10: 8446015625 ISBN 13: 9788446015628
Condition: Bueno. : El libro 'Procesos de Cocina. Libro del alumno' es un manual completo para profesionales de la hostelería y estudiantes de gastronomía. Cubre temas de alimentación desde perspectivas biológicas y gastronómicas, así como los procesos en la cocina, desde la preelaboración hasta la preparación. Incluye descripciones detalladas de instrumentos de cocina, medidas de seguridad e higiene, y los distintos grupos de alimentos con sus aplicaciones culinarias. Además, presenta técnicas culinarias actuales y un tema dedicado al menú y la carta. EAN: 9788446015628 Tipo: Libros Categoría: Educación|Tecnología Título: Procesos de cocina. Libro del alumno Autor: Hermann Grüner| Reinhold Metz| Alfredo Gil Martínez Editorial: Ediciones Akal, S.A. Idioma: es-ES Páginas: 288 Formato: tapa blanda.
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Frau Sorge-- With Introduction, Notes and Vocabulary
Published by Henry Holt Co c1911 [1920s], New York, 1911
A German-language novel, the popular author*s first, in Old German script, intended as an English-annotated reader for college language students. Nice clean tight copy of scarce book. 4-3/4 x 6-3/4, 408 pp, vocabulary, b/w frontispiece portrait of Sudermann. Very Good Plus w decorative bookplate on fep else unmarked, trace of wear to spine ends, slightly darkened spine Hardcover in gray cloth boards w dark green print.
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Condition: acceptable. Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen. Einband bzw. Schutzumschlag weisen unter Umständen starke Gebrauchsspuren auf. / Describes a book or dust jacket that has the complete text pages (including those with maps or plates) but may lack endpapers, half-title, etc. (which must be noted). Binding, dust jacket (if any), etc may also be worn.
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Befreiungsbewegung für Männer: Auf dem Weg zur Geschlechterdemokratie. Essays und Analysen. Sachbuch
Language: German
Published by Psychosozial Verlag GbR, 2009
ISBN 10: 3837920038 ISBN 13: 9783837920031
Condition: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Condition: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Befreiungsbewegung für Männer: Auf dem Weg zur Geschlechterdemokratie. Essays und Analysen. Sachbuch
Language: German
Published by Psychosozial Verlag GbR, 2009
ISBN 10: 3837920038 ISBN 13: 9783837920031
Condition: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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Condition: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Condition: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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Fachrechnen für ernährungswirtschaftliche Berufe
Language: German
Published by Verlag Handwerk und Technik Hamburg, 1997
ISBN 10: 3582400212 ISBN 13: 9783582400215
Seller: Antiquariat im Kaiserviertel | Wimbauer Buchversand, Dortmund, NRW, Germany
Seller rating 5 out of 5 stars
Br. Condition: Befriedigend. Auflage: 4. aktualisierte Auflage. 89 Seiten folienkaschiertes exBibliotheksexemplar mit den üblichen Stempeln/Signaturen, Kanten etwas berieben / bestossen, grosser Papierabklatsch auf hinterem Deckel, Fleckchen /// Standort Wimregal HAGG-5190 ISBN 9783582400215 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 193.
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Jahrbuch fur Europaische Uberseegeschichte 6. Im Auftrag der Forschungsstiftung fur Europaische Uberseegeschichte
Published by Harrassowitz, 2006
Seller: Zubal-Books, Since 1961, Cleveland, OH, U.S.A.
Seller rating 5 out of 5 stars
Condition: Fine. *Price HAS BEEN REDUCED by 10% until Monday, Feb. 9 (weekend SALE item)* 336 pp., Hardcover, fine. - If you are reading this, this item is actually (physically) in our stock and ready for shipment once ordered. We are not bookjackers. Buyer is responsible for any additional duties, taxes, or fees required by recipient's country.
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Condition: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Hotel und Gast
Language: German
Published by Pfanneberg Fachbuchverlag, 2008
ISBN 10: 3805705719 ISBN 13: 9783805705714
Condition: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Condition: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Condition: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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Condition: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Condition: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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Arbeitsblätter für Köche. Fachtheorie 1. Schülerausgabe.
Published by Editions Gallimard, 2003
ISBN 10: 2070419592 ISBN 13: 9782070419593
US$ 17.58
US$ 13.52 shipping
Ships from United Kingdom to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basketPaperback. Condition: Brand New. 336 pages. French language. 7.01x4.29x0.79 inches. In Stock.
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Fachkraft & Gast mit Systemgastronomie
Language: German
Published by Pfanneberg Fachbuchverlag, 2013
ISBN 10: 3805706782 ISBN 13: 9783805706780
Condition: acceptable. Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen. Einband bzw. Schutzumschlag weisen unter Umständen starke Gebrauchsspuren auf. / Describes a book or dust jacket that has the complete text pages (including those with maps or plates) but may lack endpapers, half-title, etc. (which must be noted). Binding, dust jacket (if any), etc may also be worn.
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Frauen und Kinder zuerst
Language: German
Published by Rowohlt-Taschenbuch-Verl., 2000
ISBN 10: 3499609460 ISBN 13: 9783499609466
Softcover. Condition: Fine. Leichte Risse.
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Hotel & Gast
Language: German
Published by Pfanneberg Fachbuchverlag, 2013
ISBN 10: 3805706820 ISBN 13: 9783805706827
Condition: acceptable. Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen. Einband bzw. Schutzumschlag weisen unter Umständen starke Gebrauchsspuren auf. / Describes a book or dust jacket that has the complete text pages (including those with maps or plates) but may lack endpapers, half-title, etc. (which must be noted). Binding, dust jacket (if any), etc may also be worn.
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Condition: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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Softcover. Condition: Fair. Wasserschaden / Verschmutzung; Leichte Risse. Das aktualisierte Werk ist handlungsbezogen und nach berufsspezifischen Themenbereichen gegliedert. Die Ermittlung der Lösung mithilfe verschiedener Rechenverfahren und die Anwendung auf verschiedene Sachgebiete stehen im Vordergrund. So wird z. B. ein Gericht in den Betrachtungsweisen - Warenbeschaffung, - Materialkosten, - Ernährung gesehen.
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Der junge Koch /Die junge Köchin. Lehrbuch für die Berufsausbildung des Kochs. Fachwissen Hotel - Restaurant - Küche
Language: English
ISBN 10: 3805704518 ISBN 13: 9783805704519
Condition: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
