Julius Eckel (22 results)
Published by Rudolf Wehle
Seller: Wonder Book, Frederick, MD, U.S.A.Wonder Book
Contact seller5-star sellerCondition: Fair. Acceptable condition. No Dust Jacket Book Poor. Reading copy only. Lacking spine. Pages detatched, but present. Corners bumped. Writing inside. Owner's name on front pastedown. Slightly dampstained. ( cooking, cookbooks, germany, germany) NOT AVAILABLE FOR SHIPMENT OUTSIDE OF THE UNITED STATES.
Published by Verlag Leitner & Co., Wels/Oberösterreich 1953
- Hardcover
Seller: Antiquariat am Soonwald, Sponheim, GermanyAntiquariat am Soonwald
Contact seller3-star sellerCondition: Used
US$ 45.37
US$ 11.53 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
351 S 24,5x18cm, Oln geprägt, illustr. OU lädiert, Fotos und Abbildungen im Text, leichte Gebrauchsspuren.
Published by Wehler Höfels Verlag, Wien und Leipzig 1932
Seller: Antiquariat Narrenschiff, Trin, SwitzerlandAntiquariat Narrenschiff
Contact seller2-star sellerCondition: Used
US$ 32.41
US$ 17.39 shippingShips from Switzerland to U.S.A.Quantity: 1 available
Untertitel: Die weltberühmte Wiener Süss- u. Mehlspeisküche in 1500 einfachen u. feinen Rezepten. Untergebiet: Varia Abbildungen: Abbildungen Zustand: Alstersspuren, private Schutzhülle. Namen a.Vorsatzbl. Seiten: 351 S. Format: 8°. Einband: Ln. Gebiet: Kochbücher.
Published by Rudolf Wehle, Wien
- Hardcover
Seller: Books & Bygones, Reading, , United KingdomBooks & Bygones
Contact seller4-star sellerCondition: Used - Good
US$ 55.27
US$ 13.42 shippingShips from United Kingdom to U.S.A.Quantity: 1 available
Hardback. Condition: Good. No Jacket. Reprint. 431 pages. 2300 Speisenfolgen der einfachen und feinen Küche, Sparküche, fleischlosen Küche, Kleinhaushalts- und Schellküche für alle Tage des Jahres, nebst Restenküche, Kranken- und Diätküche, vegetarische Küche, Rohnkost und etwa 2400 Rezepte und Anleitungen. Not dated but would a…ppear to be 1950's Size: 4to - over 9¾" - 12" tall. Book.
Language: German
Published by Wehle Höfels Verlag, Wien 1935
- Hardcover
Seller: winni´s antiquariat, St. Georgen am Ybbsfelde, Austriawinni´s antiquariat
Contact seller4-star sellerCondition: Used - Good
US$ 29.85
US$ 31.41 shippingShips from Austria to U.S.A.Quantity: 1 available
Condition: Leichte Gebrauchsspuren. Kein Schutzumschlag, Altdeutsche Schrift.
More imagesLanguage: German
Published by Leitner & Co. 1953
- Hardcover
Seller: Bookbot, Prague, Czech RepublicBookbot
Contact seller5-star sellerCondition: Used - Fine
US$ 38.86
US$ 24.33 shippingShips from Czech Republic to U.S.A.Quantity: 1 available
Hardcover. Condition: Fine. Abnutzung / Risse - leicht; Vergilbt / ausgeblichen.
Published by Wien, Verlag Leitner & Co., 1953. 1953
- Hardcover
Seller: Antiquariat Hans Hammerstein, München, GermanyAntiquariat Hans Hammerstein
Contact seller4-star sellerCondition: Used
US$ 33.43
US$ 40.57 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
Original-Leinenband, gr.8°, 351 Seiten. Mit 105 Abbildungen auf 32 Tafeln und 30 TextIllustrationen Einband etwas gebräunt, Rücken und Papier altersbedingt gebräunt, sonst guter Zustand.
Language: German
Published by Wehle Höfels Verlag, Zürich, Leipzig, Wien
- Hardcover
Seller: Lewitz Antiquariat, Parchim, MVP, GermanyLewitz Antiquariat
Contact seller5-star sellerCondition: Used - Very good
US$ 59.70
US$ 12.17 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
Leinen ohne OSU. Condition: Gut. 2. verbesserte Auflage. 352 Seiten mit 105 Abbildungen auf 32 Tafeln und 30 Textillustrationen. Buchblock gebrochen. Einband berieben und leicht fleckig. Buchrücken mit Gebrauchsspuren und bestoßen. Buchschnitt angeschmutzt. Dennoch ein gutes Studienexemplar. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 70…0.
Published by Wels: Leitner 1953
- Hardcover
Seller: ANTIQUARIAT BÜCHERBERG Martin Walkner, Salzburg, AustriaANTIQUARIAT BÜCHERBERG Martin Walkner
Contact seller5-star sellerCondition: Used
US$ 57.31
US$ 27.82 shippingShips from Austria to U.S.A.Quantity: 1 available
[Nachdruck ca. 1970]. 351 S. mit 105 SW-Fotos auf 32 Tafeln sowie 30 künstlerische Textillustr. Weißes Kunstleder, SU, 24 cm. Schönes Exemplar ohne Gebrauchsspuren, Umschlagrand etwas lädiert, papierbedingt gebräunt. - Standardwerk. - Antiqua-Schrift, textgleich der Vorkriegsausgabe). - Mit Glossar, Tabellen und Register. zm [Vo…n Schweizer Bankkonten keine Banküberweisung, nur Kreditkartenzahlung über Abebooks/ZVAB] Sprache: Deutsch. - Gewicht in Gramm: 1100. - Kochbücher, Kochkunst, Ernährung. - Stichworte: Essen, Trinken, Kulinarik, Ernährung, Speisen, Kochen, Rezepte, österreichische Küche, Haushalt, Backen, Kuchen, Teige, Süßspeisen, Strudel, Torten, Speiseeis, Konditor, Bäckerei, Kochkunst, Milchspeisen, Breie, Palatschinken, Pfannkuchen, Omeletten, Schneenocken, Pudding, Saucen, Aufläufe, Pasteten, Knödel, Nudeln, Nocken Klöße, Sterze, Schmarren. -.
More imagesPublished by Wehle & Höfels 1932
Seller: Versandantiquariat Hösl, Neuried, , GermanyVersandantiquariat Hösl
Contact seller5-star sellerCondition: Used - Good
US$ 47.76
US$ 19.36 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
Condition: Befriedigend. Leinen Ausgezeichnet auf mehreren Ausstellungen. Mit 105 Abbildungen auf 32 Tafeln und 30 Textillustrationen. Originalleineneinband, fleckig und verschmutzt. Die Seiten haben maßvolle Gebrauchsspuren, sind gelegentlich, vor allem am Rand, braunfleckig, hin und wieder auch etwas fleckig oder verschmutzt.…Das untere Eck ist fast durchgehen angestaucht. Formblatt 'Raum für Anmerkungen' mit handgeschriebenem Rezepten. Inhalt: Vorwort. Tabellarische Übersicht von Mail und Süßspeisen nach den benötigten Mengen von Eiern und Butter geordnet. Rasch und gut. Aus Hefe oder Germteig. Aus Butterteig (Blätterteig). Aus Linzer und mürben Teigen. Aus Backteig. Aus Brandteig (gebrühtem Teig). Ausgezogener Strudel. Milchspeisen und Breie. Palatschinken (Pfannkuchen), Omeletten, Schneenocken. Puddings mit Saucen. Aufläufe und Pasteten. Knödel (Klöße), Nudeln, Nocken (Klößchen), Kochs, Sterze, Schmarren usw. Torten. Verschiedene Cremes zum Füllen von Torten und Bäckereien (Backwerk). Von den verschiedenen Glasuren. Kleine Bäckereien (petits four), Kleinbackwerk. Kleine Bäckereien (Backwerk) zum Kaffee, Tee, Wein und für Weihnachten. Diabetiker-Süßspeisen. Kalte, gestürzte Cremes Schlagobers (Schlagrahm) (Creme Bavarois). Geklärte Gelees oder Sulzen. Fruchtsalate. Gefrorenes (Speiseeis). Käsespeisen und Käsebäckereien. Erfrischungsgetränke. Warme Getränke. Das Einsieden von Früchten. Suppeneinlagen. Diverses. Gewichte. Verzeichnis der Tafel. Schlagwortregister Sprache / Language: de 352 Seiten. ca. 24,1 x 17,5 cm.
Published by Wels; Wunsiedel; Zürich: Leitner O.J. (ca. 1957). 1957
- Hardcover
Seller: ANTIQUARIAT BÜCHERBERG Martin Walkner, Salzburg, AustriaANTIQUARIAT BÜCHERBERG Martin Walkner
Contact seller5-star sellerCondition: Used
US$ 70.44
US$ 27.82 shippingShips from Austria to U.S.A.Quantity: 1 available
12., verbesserte Auflage. X+432 S. mit 105 SW-Fotos auf 32 Tafeln, 90 SW-Text-Abb., 16 Farbfototafeln u. Löffelmaßtafel. Blaues Leinen, Gelbprägung (Kochlöffel), Fadenheftung, SU, 26 cm. Schönes Exemplar mit leichten Gebrauchsspuren, rissiger Schutzumschlag in Klebefolie, Gelenke locker, papierbedingt gebräunt, keine Einträge, v…ierteiliges Aluminium-Löffelmaß fehlt. - Standardwerk in Antiquaschrift. - Mit Küchenkalender, Listen, Tabellen, Glossar und Sachregister. zm [Von Schweizer Bankkonten keine Banküberweisung, nur Kreditkartenzahlung über Abebooks/ZVAB] Sprache: Deutsch. - Gewicht in Gramm: 1400. - Kochbücher, Kochkunst, Ernährung. - Stichworte: Essen, Trinken, Kulinarik, Ernährung, Speisen, Getränke, Kochen, Rezepte, österreichische Küche, Haushalt, Backen, Kuchen, Mehlspeisen, Salat, Fleisch, Suppen , Kochkunst. -.
Published by Wels, Leitner 1953
- Hardcover
Seller: Antiquariat Smock, Freiburg, , GermanyAntiquariat Smock
Contact seller5-star sellerCondition: Used
US$ 85.97
US$ 14.95 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
Condition: Akzeptabel. Formateinband: Leinen mit Umschlag / gebundene Ausgabe 351 S. (24,5 cm) (Mit zahlreichen Abbildungen); Schutzumschlag leicht fleckig, Kopfschnitt aund anliegende Deckelkanten stockfleckig; Papier gebräunt, Vorsätze etwas stockfleckig, sehr kleiner Besitzvermerk im Deckel; sonst gut erhalten! Sprache: Deuts…ch Gewicht in Gramm: 1100 [Stichwörter: Wien, Österreich, Wiener Küche, Wiener Backrezepte, Wiener Süsßigkeiten , Rezepte].
Language: German
Published by Verlag Rudolf Wehle, Wien 1932
Seller: winni´s antiquariat, St. Georgen am Ybbsfelde, Austriawinni´s antiquariat
Contact seller4-star sellerCondition: Used - Near fine
US$ 29.85
US$ 31.41 shippingShips from Austria to U.S.A.Quantity: 1 available
Condition: Gut bis Sehr gut. Zahlr. Fotos.
- Hardcover
Seller: ANTIQUARIAT BÜCHERBERG Martin Walkner, Salzburg, AustriaANTIQUARIAT BÜCHERBERG Martin Walkner
Contact seller5-star sellerCondition: Used
US$ 58.50
US$ 27.82 shippingShips from Austria to U.S.A.Quantity: 1 available
510 S. mit Tabellen, SW-Abb., SW-, ganzs. Farbfotos u. Beilage (Löffelmaß- u. Gewichtstafel). Schwarzes Halbleinen, Lesebändchen, Fadenheftung, 29 cm. Schönes Exemplar fast ohne Gebrauchsspuren, Rückentitelprägung teils abgelöst, Deckel kaum abgenutzt. - Neu aufgelegt von Ursula Heine u. Volker Toth. - 2300 Speisenfolgen für all…e Tages des Jahres; 2400 Rezepte. - Küchenkalender, Glossar u. Register. zg [Von Schweizer Bankkonten keine Banküberweisung, nur Kreditkartenzahlung über Abebooks/ZVAB] Sprache: Deutsch. - Gewicht in Gramm: 2100. - Kochbücher, Kochkunst, Ernährung. - Stichworte: Essen, Kulinarik, Ernährung, Speisen, Getränke, Kochen, Rezepte, Haushalt, Backen, Kuchen, Mehlspeisen, Salat, Fleisch, Suppen, Kochkunst. - Neuauflage (Text unverändert, kein Faksimile).
Language: German
Published by Verlag Rudolf Wehle, Wien 1932
Seller: winni´s antiquariat, St. Georgen am Ybbsfelde, Austriawinni´s antiquariat
Contact seller4-star sellerCondition: Used - Good
US$ 33.43
US$ 31.41 shippingShips from Austria to U.S.A.Quantity: 1 available
Condition: Leichte Gebrauchsspuren. Zahlr. Fotos.
Published by Leitner Wels 1953
- Hardcover
Seller: Heilbronner Antiquariat - Michael Wahl, Heilbronn, GermanyHeilbronner Antiquariat - Michael Wahl
Contact seller5-star sellerCondition: Used
US$ 41.79
US$ 92.74 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
Mit zahlreichen Abbildungen. Gr.-8°. 351 S. OLwd. Der Schutzumschlag etwas gealtert. Papierbedingt etwas gebräunt. Gutes Exemplar. *** 40 Jahre - Heilbronner Antiquariat - Michael Wahl - 1983-2023 ***.
Language: German
Published by Wien , Leipzig : Wehle & Höfels 1932
- Hardcover
Seller: Antiquarische Fundgrube e.U., Wien, , AustriaAntiquarische Fundgrube e.U.
Contact seller5-star sellerCondition: Used
US$ 42.98
US$ 63.76 shippingShips from Austria to U.S.A.Quantity: 1 available
Leinen. 352 S. Einband etw. berieben u. bestaubt u. etw. fleckig, Buchschnitt etw. bestaubt, Bindung etw. gelockert, einig. S. etw. bestaubt u. gering fleckig // Österreich, Wien, Wiener Küche, Süßspeisen, Backen, Rezepte, Sammlung L047 *.* Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1010.
Language: German
Published by Zürich - Wehle Höfels Verlag 1931 um. 1931
- Hardcover
Seller: Antiquarische Fundgrube e.U., Wien, , AustriaAntiquarische Fundgrube e.U.
Contact seller5-star sellerCondition: Used
US$ 45.37
US$ 63.76 shippingShips from Austria to U.S.A.Quantity: 1 available
Leinen. 2. verbesserte Aufl. 351 S. Schutzumschlag etw. berieben u. bestaubt u. rissig (etw. ausgebessert), Buchschnitt etw. bestaubt, Bindung gering gelockert // Kochbuch, Backbuch, Rezepte, Sammlung, Österreichische Küche, Wiener Küche, Wiener Mehlspeisen NG09 *.* Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1000.
Language: German
Published by Leipzig Wehle
Seller: Antiquariat Unterberger, Meran, BZ, ItalyAntiquariat Unterberger
Contact seller4-star sellerCondition: Used - Very good
US$ 59.70
US$ 48.69 shippingShips from Italy to U.S.A.Quantity: 1 available
gebundene Ausgabe 25,5cm. Condition: Gut. 11. verb. Aufl. 431 S. guter Zustand Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1160.
Language: German
Published by Wien : Wehle und Höfels 1935
Seller: Antiquarische Fundgrube e.U., Wien, , AustriaAntiquarische Fundgrube e.U.
Contact seller5-star sellerCondition: Used
US$ 52.53
US$ 63.76 shippingShips from Austria to U.S.A.Quantity: 1 available
gebundene Ausgabe. 8. Auflage, 71.-80. Tsd. X, 416 S. Mit 105 Abb. 32 Tafeln, 90 Textill. / ohne vierteiligen Aluminium-Löffelmass / Seiten befleckt u. etw. vergilbt, Einband befleckt, bestaubt u. etw. berieben, Ecken etw. bestoßen // Kochbuch, Kochen, Wiener Küche N06 *.* Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1400.
Language: German
Published by Wien : Wehle und Höfels 1931
Seller: Antiquarische Fundgrube e.U., Wien, , AustriaAntiquarische Fundgrube e.U.
Contact seller5-star sellerCondition: Used
US$ 57.31
US$ 63.76 shippingShips from Austria to U.S.A.Quantity: 1 available
gebundene Ausgabe. 5. Auflage, 41.- 50. Tsd. 399 S. Einband etw. berieben u. bestaubt u. etw.fleckig,Buchschnitt etw. bestaubt u. fleckig, Seiten etw. bestaubt u. fleckig L047 *.* Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1400.
Language: German
Published by Wien : Wehle und Höfels 1935
Seller: Antiquarische Fundgrube e.U., Wien, , AustriaAntiquarische Fundgrube e.U.
Contact seller5-star sellerCondition: Used
US$ 64.47
US$ 63.76 shippingShips from Austria to U.S.A.Quantity: 1 available
gebundene Ausgabe. 8. Auflage, 71.-80. Tsd. X, 416 S. Mit 105 Abb. 32 Tafeln, 90 Textill. / ohne vierteiligen Aluminium-Löffelmass / Schutzumschlag rissig, berieben, bestaubt u. etw. vergilbt, Seiten etw. vergilbt // Kochbuch, Kochen, Wiener Küche SL09 *.* Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1400.
