Laurioux Bruno (79 results)

Paperback or Softback. Condition: New. L'alimentation m�di�vale, passion scientifique pour l'histoire: M�lange autour des travaux de Bruno Laurioux. Book.

Condition: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.

Condition: New.

Condition: acceptable. Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen. Einband bzw. Schutzumschlag weisen unter Umständen starke Gebrauchsspuren auf. / Describes a book or dust jacket that has the complete text pages (including those with maps or plates) but may lack endpapers, half-title, etc. (which must be noted). Binding, dust jacket (if any), etc may also be worn.…

Condition: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.

Condition: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.

Couverture souple. Condition: Très bon. Pas de jaquette. Edition originale. Photos du livre sur demande.

Paperback. Condition: Brand New. 320 pages. French language. 6.93x4.33x0.71 inches. In Stock.

[BHN-E-4] 152 Seiten, 4°. Vorsaatz gestempelt, gutes Exemplar. Illustrierter Original-Pappband, privater Schutzumschlag.

Softcover. Condition: Bon. Ancien livre de bibliothèque avec équipements. Edition 2015. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Former library book. Edition 2015. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.…

Condition: New.

OPpbd.. Condition: in bestem Zustand. (s. Foto). Augsburg, Weltbild / Bechtermünz, 1999. 4°. 152 S. mit zahlreichen meist farbigen Abbildungen. OPpbd., in bestem Zustand. (s. Foto). Sprache: de.

30 x 24,5 cm, Ppbd. Lizenzausgabe. Mit zahlr. teils farb. Abb., 152 S. Gut erhalten. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1100.

Condition: New.

gebundene Ausgabe. Condition: Sehr gut. 152 Seiten Ill. ; 30 cm Bildband - sehr gutes Exemplar Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1125.

220x140mm, 189pages, Bel exemplaire. Envoi groupé : les frais de port sont calculés sur le poids total de la commande ; chaque livre supplémentaire coûte donc beaucoup moins cher à expédier. Commandez plusieurs livres et économisez sur le port ! / Combined shipping: postage is charged on the total weight of your order, so each additional book ships at a reduced rate. Order several books from us and save on postage ! / Envois Europe : Droits et taxes inclus - aucun frais à la livraison / Shipments to Europe: Duties and taxes included - no delivery charges.…

152 S., 4°, farb. Illustrierter Oppbd, farb. Bebildert, minimale Gebrauchsspuren, sehr gute Exemplar.

Condition: New.

Couverture souple. Condition: Très Bon État . 1ère Édition. Collection " La Vie Quotidienne " . Richesse des ingrédients utilisés dans les cuisines royales : plats épicés et colorés dominent les tables et les repas . Le Moyen Âge est synonyme de diversité : par la quantité et la qualité de ce qu'il mange , le noble se distingue du pauvre , du clerc du laïc , l'Anglais du Français et le Gascon du Flamand . - 304 p. , 550 gr.…

1992, 152S. Illustriert. Gebunden, mit Schutzumschlag. Name auf Vorsatzblatt, sehr gut erhalten.

189p., 1feuillet. Très bon état. Par les historiens médiévistes Bruno LAURIOUX et Laurence MOULINIER: "Entre la "Renaissance" du douzième siècle et l'éclosion au quinzième de l'humanisme et les prémices de la Renaissance, la culture savante de l'Occident chrétien connaît un profond renouvellement. [.] De cette culture savante, les vecteurs aussi sont nouveaux: les écoles urbaines se sont muées, à partir du treizième siècle, en universités, qui pratiquent un enseignement avant tout oral, fondé sur le commentaire des autorités, tout en laissant une large place au livre, dont la production se normalise et s'accélère. Les langues vernaculaires, par le biais de traductions et de productions toujours plus nombreuses, accèdent au statut de langues de savoir. Mais l'éducation passe aussi par d'autres canaux : les petites écoles contribuent à une alphabétisation limitée de la société médiévale et les mères jouent le même rôle dans la sphère familiale. Les artisans transmettent aux apprentis les gestes de leur profession et, dans les cours, princières ou seigneuriales, les jeunes gens sont initiés aux bonnes manières et aux vertus chevaleresques. Enfin, l'Eglise [.] cherche à imprégner les fidèles, notamment grâce à la prédication, des croyances fondamentales et des règles morales [.]. Ainsi se transmettent des cultures, c'est-à-dire des manières de concevoir le monde, des façons de penser, de croire et de faire. Attentif aux niveaux et aux acteurs ou médiateurs culturels, aussi bien qu'à leur production, ce livre met l'accent sur les grandes évolutions qui ont caractérisé les cultures médiévales, tout en présentant les individus et les lieux qui jouèrent un rôle clef dans leur transmission." (4è de couverture); index; bibliographie. Editions Messene, "Prépa CAPES-Agrégation", 13,8 x 22cm Encollé. …

Condition: NUOVO. Roma, Viella Ed. cm.14x21, pp.458, brossura con bandelle, cop.fig.a col. Collana I Libri di Viella,28. A cura di Bruno Laurioux, Laurence Moulinier-Brogi.

Gebundene Ausgabe. Condition: Gut. 152 S. Innerhalb Deutschlands Versand je nach Größe/Gewicht als Großbrief bzw. Bücher- und Warensendung mit der Post oder per DHL. Rechnung mit MwSt.-Ausweis liegt jeder Lieferung bei. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 972.

Condition: COME NUOVO. Firenze, Sismel - Ediz. Del Galluzzo cm.13x21, pp.653, brossura con copertina figurata a colori. Collana Micrologus Library,14. Le De honesta voluptate de l'humaniste Bartolomeo Sacchi dit Platina est le premier traité de gastronomie qu'ait connu l'Occident. En un cocktail inédit, il mêle le goût de la bonne chère et le souci d'assurer sa santé, l'épicurisme et le stoïcisme, les recettes de cuisine à la mode et les citations d'auteurs classiques de l'Antiquité. Sous ces aspects novateurs, le De honesta voluptate se révèle le produit d'un milieu bien précis: Rome au milieu du XVe siècle. La genèse de l'ouvre épouse en effet les vicissitudes d'un cénacle d'humanistes, l'Académie romaine, dont le prétendu épicurisme suscita les foudres de la papauté. La réunion de clercs et laïcs venus de toute la chrétienté favorisait d'autre part les échanges gastronomiques et un cosmopolitisme culinaire dont le traité se fait l'écho. En arrière-plan, on trouve enfin la table du pape, en l'occurrence Paul II, qui fut le persécuteur de Platina en même temps que le patron de son modèle culinaire, Maestro Martino. L'étude du De honesta voluptate permet donc de mieux comprendre les transformations de la gastronomie à l'aube de la Renaissance.…

Broché. Condition: Etat moyen. in-8 Description :280 pp. Pliures sur la couverture. Tranches piquées. Langue : Français Nb de volumes : 1.

Condition: Gut. 152 S. Ehem. Bibliotheksexemplar mit Signatur und Stempel. GUTER Zustand, kaum Gebrauchsspuren. 761-530 9783828907270 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 550.

8°, OBrosch. 653 S., graph. Darst. Micrologus` library; 14. - Einband am Rücken leicht verblichen; ansonsten sehr gut erhalten. ISBN: 8884501989 Sprache: Französisch Gewicht in Gramm: 850.

gebunden gutes Ex. 152 S.

30 x 26. 152 Seiten. Mit zahlreichen Abbildungen. OPb. Guter Zustand. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 900.