gebundene Ausgabe. Condition: Gut. 471 Seiten Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel.). Schnitt und Einband sind etwas staubschmutzig; Originalschutzumschlag vorhanden, jedoch beschädigt (kleinere Einrisse im Randbereich); der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 820.
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Language: German
Published by Steinkopff, Darmstadt, 1983
ISBN 10: 3798506167 ISBN 13: 9783798506169
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471 S. mit 334 Bildern und 14 Tabellen, 3798506167 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 850 Groß 8°, Original-Leinen, Bibliotheks-Exemplar mit leichten Kleberückständen vom Rückenschild, Stempel auf Vorsatz, insgesamt gutes und innen sauberes Exemplar,
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Softcover. Condition: Gut bis sehr gut. In einer Zeit., da die Wissenschaft als unmittelbare Produktivkraft immer mehr her- vortritt, sind nicht mehr Einzelerkenntnisse, so glanzvoll sie auch sein mögen, sondern ein hohes wissenschaftlich-technisches Niveau der gesamten Produktion das wich- tigste. Die wissenschaftlich-technische Revolution bewirkte eine grundlegende Um- gestaltung der technischen Basis der Produktion. Vor den Werktätigen aller Zweige, darunter auch denen der Lebensmittelproduktion, steht eine Aufgabe von historischer Bedeutung, die Errungenschaften der wissenschaftlich-technischen Revolution mit den Vorzügen des Sozialismus organisch zu verbinden. Zur Lösung dieser Aufgabe ist die Intensivierung der technologischen Prozesse, die Schaffung vollkommenerer Konstruktionen, die volle Mechanisierung und Automati- sierung der Produktionsprozesse unerläßlich. Diesem Anliegen ist das vorliegende Werk gewidmet. 1.1. Stellung des Lehrgebietes in der Ausbildung Das Studium des Lehrgebietes setzt Grundkenntnisse auf dem Gebiet der theore- tischen und der augewandten Mechanik, der Strömungsmechanik, der Thermodyna- mik und der physikochemischen Grundlagen voraus. Das Lehrgebiet ist eine we- sentliche Basis zum Studium der speziellen Verfahren und Ausrüstungen der Le- bensmittelproduktion. Es enthält die theoretischen Grundlagen der Prozesse sowie die grundlegenden Be- rechnungsmethoden von Ausrüstungen. Auf diese Weise vertieft das Buch die ver- fahrenstechnische Bildung von Ingenieuren der Lebensmitteltechnik.
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Language: German
Published by Steinkopff, Darmstadt, 1983
ISBN 10: 3798506167 ISBN 13: 9783798506169
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Condition: gut. 1983. Verfahrenstechnische Grundlagen der Lebensmitteltechnik. Prozesse und Apparate in der Lebensmittelproduktion. In deutscher Sprache. pages.
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Condition: gut. Verfahrenstechnische Grundlagen der Lebensmitteltechnik In deutscher Sprache. pages.
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Taschenbuch. Condition: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -In einer Zeit., da die Wissenschaft als unmittelbare Produktivkraft immer mehr her vortritt, sind nicht mehr Einzelerkenntnisse, so glanzvoll sie auch sein mögen, sondern ein hohes wissenschaftlich-technisches Niveau der gesamten Produktion das wich tigste. Die wissenschaftlich-technische Revolution bewirkte eine grundlegende Um gestaltung der technischen Basis der Produktion. Vor den Werktätigen aller Zweige, darunter auch denen der Lebensmittelproduktion, steht eine Aufgabe von historischer Bedeutung, die Errungenschaften der wissenschaftlich-technischen Revolution mit den Vorzügen des Sozialismus organisch zu verbinden. Zur Lösung dieser Aufgabe ist die Intensivierung der technologischen Prozesse, die Schaffung vollkommenerer Konstruktionen, die volle Mechanisierung und Automati sierung der Produktionsprozesse unerläßlich. Diesem Anliegen ist das vorliegende Werk gewidmet. 1.1. Stellung des Lehrgebietes in der Ausbildung Das Studium des Lehrgebietes setzt Grundkenntnisse auf dem Gebiet der theore tischen und der augewandten Mechanik, der Strömungsmechanik, der Thermodyna mik und der physikochemischen Grundlagen voraus. Das Lehrgebiet ist eine we sentliche Basis zum Studium der speziellen Verfahren und Ausrüstungen der Le bensmittelproduktion. Es enthält die theoretischen Grundlagen der Prozesse sowie die grundlegenden Be rechnungsmethoden von Ausrüstungen. Auf diese Weise vertieft das Buch die ver fahrenstechnische Bildung von Ingenieuren der Lebensmitteltechnik. 472 pp. Deutsch.
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Condition: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. 1. Einfuehrung.- 2. Allgemeiner Teil.- 3. Mechanische und hydraulische Prozesse.- 4. Waermeuebertragungsprozesse.- 5. Stoffuebergangsprozesse.- Sachwortverzeichnis.In einer Zeit., da die Wissenschaft als unmittelbare Produktivkraft immer mehr her vortri.
Language: German
Published by Steinkopff, Steinkopff Okt 2013, 2013
ISBN 10: 3642886094 ISBN 13: 9783642886096
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Taschenbuch. Condition: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -In einer Zeit., da die Wissenschaft als unmittelbare Produktivkraft immer mehr her vortritt, sind nicht mehr Einzelerkenntnisse, so glanzvoll sie auch sein mögen, sondern ein hohes wissenschaftlich-technisches Niveau der gesamten Produktion das wich tigste. Die wissenschaftlich-technische Revolution bewirkte eine grundlegende Um gestaltung der technischen Basis der Produktion. Vor den Werktätigen aller Zweige, darunter auch denen der Lebensmittelproduktion, steht eine Aufgabe von historischer Bedeutung, die Errungenschaften der wissenschaftlich-technischen Revolution mit den Vorzügen des Sozialismus organisch zu verbinden. Zur Lösung dieser Aufgabe ist die Intensivierung der technologischen Prozesse, die Schaffung vollkommenerer Konstruktionen, die volle Mechanisierung und Automati sierung der Produktionsprozesse unerläßlich. Diesem Anliegen ist das vorliegende Werk gewidmet. 1.1. Stellung des Lehrgebietes in der Ausbildung Das Studium des Lehrgebietes setzt Grundkenntnisse auf dem Gebiet der theore tischen und der augewandten Mechanik, der Strömungsmechanik, der Thermodyna mik und der physikochemischen Grundlagen voraus. Das Lehrgebiet ist eine we sentliche Basis zum Studium der speziellen Verfahren und Ausrüstungen der Le bensmittelproduktion. Es enthält die theoretischen Grundlagen der Prozesse sowie die grundlegenden Be rechnungsmethoden von Ausrüstungen. Auf diese Weise vertieft das Buch die ver fahrenstechnische Bildung von Ingenieuren der Lebensmitteltechnik.Steinkopff Dr. Dietrich V, Poststr. 9, 64293 Darmstadt 472 pp. Deutsch.
Language: German
Published by Steinkopff, Steinkopff, 2013
ISBN 10: 3642886094 ISBN 13: 9783642886096
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Taschenbuch. Condition: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - In einer Zeit., da die Wissenschaft als unmittelbare Produktivkraft immer mehr her vortritt, sind nicht mehr Einzelerkenntnisse, so glanzvoll sie auch sein mögen, sondern ein hohes wissenschaftlich-technisches Niveau der gesamten Produktion das wich tigste. Die wissenschaftlich-technische Revolution bewirkte eine grundlegende Um gestaltung der technischen Basis der Produktion. Vor den Werktätigen aller Zweige, darunter auch denen der Lebensmittelproduktion, steht eine Aufgabe von historischer Bedeutung, die Errungenschaften der wissenschaftlich-technischen Revolution mit den Vorzügen des Sozialismus organisch zu verbinden. Zur Lösung dieser Aufgabe ist die Intensivierung der technologischen Prozesse, die Schaffung vollkommenerer Konstruktionen, die volle Mechanisierung und Automati sierung der Produktionsprozesse unerläßlich. Diesem Anliegen ist das vorliegende Werk gewidmet. 1.1. Stellung des Lehrgebietes in der Ausbildung Das Studium des Lehrgebietes setzt Grundkenntnisse auf dem Gebiet der theore tischen und der augewandten Mechanik, der Strömungsmechanik, der Thermodyna mik und der physikochemischen Grundlagen voraus. Das Lehrgebiet ist eine we sentliche Basis zum Studium der speziellen Verfahren und Ausrüstungen der Le bensmittelproduktion. Es enthält die theoretischen Grundlagen der Prozesse sowie die grundlegenden Be rechnungsmethoden von Ausrüstungen. Auf diese Weise vertieft das Buch die ver fahrenstechnische Bildung von Ingenieuren der Lebensmitteltechnik.