Martin Darting (22 results)

Condition: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.

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Paperback. Condition: Brand New. German language. 8.19x5.75x0.39 inches. In Stock.

Condition: New.

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Taschenbuch. Condition: Neu. Neuware -Weingeschmack mit Bildern erkennen - es funktioniert!- Das erste Buch zur neuen Methode, Weingeschmack im Bild darzustellen und zu erkennen- So lässt sich Weingeschmack ohne Weinprobe beurteilen- Für Weinkenner, Winzer und Weinverkäufer gleichermaßen interessantEinen Wein betrachten, riechen, schmecken und das Empfundene dann verbalisieren - das ist Alltag bei jeder Weinprobe. Aber was, wenn man nicht sagt, was einem da gerade den Gaumen kitzelt, sondern malt Wein, sein Aussehen, seine Aromen und sein Geschmack lassen sich bildlich darstellen. Martin Darting erläutert in diesem Buch die neue und erfolgreiche Methode der visuellen Geschmacksbeschreibung. Viele farbige Beispielbilder untermauern, wie anschaulich Geschmack sein kann und wie man ihn mit diesen Bildern beschreibt und ergründet. 70 pp. Deutsch.

Taschenbuch. Condition: Neu. Neuware -Weingeschmack mit Bildern erkennen - es funktioniert!- Das erste Buch zur neuen Methode, Weingeschmack im Bild darzustellen und zu erkennen- So lässt sich Weingeschmack ohne Weinprobe beurteilen- Für Weinkenner, Winzer und Weinverkäufer gleichermaßen interessantEinen Wein betrachten, riechen, schmecken und das Empfundene dann verbalisieren - das ist Alltag bei jeder Weinprobe. Aber was, wenn man nicht sagt, was einem da gerade den Gaumen kitzelt, sondern malt Wein, sein Aussehen, seine Aromen und sein Geschmack lassen sich bildlich darstellen. Martin Darting erläutert in diesem Buch die neue und erfolgreiche Methode der visuellen Geschmacksbeschreibung. Viele farbige Beispielbilder untermauern, wie anschaulich Geschmack sein kann und wie man ihn mit diesen Bildern beschreibt und ergründet. 70 pp. Deutsch.

Taschenbuch. Condition: Neu. Neuware -Weingeschmack mit Bildern erkennen - es funktioniert! Das erste Buch zur neuen Methode, Weingeschmack im Bild darzustellen und zu erkennen So lässt sich Weingeschmack ohne Weinprobe beurteilen Für Weinkenner, Winzer und Weinverkäufer gleichermaßen interessantEinen Wein betrachten, riechen, schmecken und das Empfundene dann verbalisieren - das ist Alltag bei jeder Weinprobe. Aber was, wenn man nicht sagt, was einem da gerade den Gaumen kitzelt, sondern malt Wein, sein Aussehen, seine Aromen und sein Geschmack lassen sich bildlich darstellen. Martin Darting erläutert in diesem Buch die neue und erfolgreiche Methode der visuellen Geschmacksbeschreibung. Viele farbige Beispielbilder untermauern, wie anschaulich Geschmack sein kann und wie man ihn mit diesen Bildern beschreibt und ergründet.

Taschenbuch. Condition: Neu. Neuware -Speziell geschulte Sensorik ist die Grundlage, um Weine nicht nur trinken, sondern auch ihre Qualität einschätzen zu können. Hier lernen Sie alles über die vielschichtigen Qualitätskriterien und wie Sie die Sinnesorgane in Nase und Mund so einsetzen, dass Sie Charaktere von Weinen und Speisen richtig erkennen. Praktische Übungen helfen Ihnen dabei, Weine objektiv zu kritisieren und sich in der Weinsprache richtig auszudrücken.Das Buch ist eine Einladung, das Wunderwerk unserer Sinne neu zu entdecken, sie zu schulen und gezielt einzusetzen. 128 pp. Deutsch.

Taschenbuch. Condition: Neu. Neuware -Speziell geschulte Sensorik ist die Grundlage, um Weine nicht nur trinken, sondern auch ihre Qualität einschätzen zu können. Hier lernen Sie alles über die vielschichtigen Qualitätskriterien und wie Sie die Sinnesorgane in Nase und Mund so einsetzen, dass Sie Charaktere von Weinen und Speisen richtig erkennen. Praktische Übungen helfen Ihnen dabei, Weine objektiv zu kritisieren und sich in der Weinsprache richtig auszudrücken.Das Buch ist eine Einladung, das Wunderwerk unserer Sinne neu zu entdecken, sie zu schulen und gezielt einzusetzen. 128 pp. Deutsch.

Kartoniert / Broschiert. Condition: New. AUTOR: Martin DartingMartin Darting, Wachenheim, ist gelernter Winzer und im Seminar- und Ausbildungsbereich fuer (Wein-)Sensorik taetig. Sein Arbeitsspektrum reicht von der Sommelierausbildung (IHK) in Deutschland und der Schweiz bis zu internationa.

Broschiert. Condition: Sehr gut. Gebraucht - Sehr gut gebraucht sehr gut, leichte Lagerschäden, auf Lager, Sofortversand - Weine professionell beurteilen. Speziell geschulte Sensorik ist die Grundlage, um Weine nicht nur trinken, sondern professionell beurteilen zu können. Hier lernen Praktiker und Genießer alles über die vielschichtigen Qualitätskriterien bei Wein. Praktische Übungen helfen dabei, Weine objektiv zu beurteilen und dies in der Weinsprache ausdrücken zu können. Wie setzt man die Sinnesorgane in Nase und Mund so ein, dass Charaktere von Weinen und Speisen richtig erkannt werden Es geht nicht um Gut oder Schlecht, das ist individuelle Geschmackssache. Die Herausforderung liegt darin, die großen und kleinen Unterschiede zu erfassen, zu erklären und diese Sinneseindrücke verständlich zu beschreiben.

Taschenbuch. Condition: Neu. Neuware -Weingeschmack mit Bildern erkennen - es funktioniert! Das erste Buch zur neuen Methode, Weingeschmack im Bild darzustellen und zu erkennen So lässt sich Weingeschmack ohne Weinprobe beurteilen Für Weinkenner, Winzer und Weinverkäufer gleichermaßen interessantEinen Wein betrachten, riechen, schmecken und das Empfundene dann verbalisieren - das ist Alltag bei jeder Weinprobe. Aber was, wenn man nicht sagt, was einem da gerade den Gaumen kitzelt, sondern malt Wein, sein Aussehen, seine Aromen und sein Geschmack lassen sich bildlich darstellen. Martin Darting erläutert in diesem Buch die neue und erfolgreiche Methode der visuellen Geschmacksbeschreibung. Viele farbige Beispielbilder untermauern, wie anschaulich Geschmack sein kann und wie man ihn mit diesen Bildern beschreibt und ergründet.Ulmer Eugen Verlag, Wollgrasweg 41, 70599 Stuttgart 70 pp. Deutsch.

Broschiert. Condition: Neu. Neu Neuware, auf Lager, , Sofortversand - Weine professionell beurteilen. Speziell geschulte Sensorik ist die Grundlage, um Weine nicht nur trinken, sondern professionell beurteilen zu können. Hier lernen Praktiker und Genießer alles über die vielschichtigen Qualitätskriterien bei Wein. Praktische Übungen helfen dabei, Weine objektiv zu beurteilen und dies in der Weinsprache ausdrücken zu können. Wie setzt man die Sinnesorgane in Nase und Mund so ein, dass Charaktere von Weinen und Speisen richtig erkannt werden Es geht nicht um Gut oder Schlecht, das ist individuelle Geschmackssache. Die Herausforderung liegt darin, die großen und kleinen Unterschiede zu erfassen, zu erklären und diese Sinneseindrücke verständlich zu beschreiben.

Taschenbuch. Condition: Neu. Neuware - Weingeschmack mit Bildern erkennen - es funktioniert!- Das erste Buch zur neuen Methode, Weingeschmack im Bild darzustellen und zu erkennen- So lässt sich Weingeschmack ohne Weinprobe beurteilen- Für Weinkenner, Winzer und Weinverkäufer gleichermaßen interessantEinen Wein betrachten, riechen, schmecken und das Empfundene dann verbalisieren - das ist Alltag bei jeder Weinprobe. Aber was, wenn man nicht sagt, was einem da gerade den Gaumen kitzelt, sondern malt Wein, sein Aussehen, seine Aromen und sein Geschmack lassen sich bildlich darstellen. Martin Darting erläutert in diesem Buch die neue und erfolgreiche Methode der visuellen Geschmacksbeschreibung. Viele farbige Beispielbilder untermauern, wie anschaulich Geschmack sein kann und wie man ihn mit diesen Bildern beschreibt und ergründet.

Taschenbuch. Condition: Neu. Neuware -Speziell geschulte Sensorik ist die Grundlage, um Weine nicht nur trinken, sondern auch ihre Qualität einschätzen zu können. Hier lernen Sie alles über die vielschichtigen Qualitätskriterien und wie Sie die Sinnesorgane in Nase und Mund so einsetzen, dass Sie Charaktere von Weinen und Speisen richtig erkennen. Praktische Übungen helfen Ihnen dabei, Weine objektiv zu kritisieren und sich in der Weinsprache richtig auszudrücken.Das Buch ist eine Einladung, das Wunderwerk unserer Sinne neu zu entdecken, sie zu schulen und gezielt einzusetzen.Ulmer Eugen Verlag, Wollgrasweg 41, 70599 Stuttgart 128 pp. Deutsch.

Taschenbuch. Condition: Neu. Neuware - Speziell geschulte Sensorik ist die Grundlage, um Weine nicht nur trinken, sondern auch ihre Qualität einschätzen zu können. Hier lernen Sie alles über die vielschichtigen Qualitätskriterien und wie Sie die Sinnesorgane in Nase und Mund so einsetzen, dass Sie Charaktere von Weinen und Speisen richtig erkennen. Praktische Übungen helfen Ihnen dabei, Weine objektiv zu kritisieren und sich in der Weinsprache richtig auszudrücken.Das Buch ist eine Einladung, das Wunderwerk unserer Sinne neu zu entdecken, sie zu schulen und gezielt einzusetzen.

Taschenbuch. Condition: Neu. Das Sensorische Weinbild | Geschmack finden mit Bildern | Martin Darting | Taschenbuch | 70 S. | Deutsch | 2013 | Eugen Ulmer KG | EAN 9783800178650 | Verantwortliche Person für die EU: Verlag Eugen Ulmer KG, Matthias Ulmer, Wollgrasweg 41, 70599 Stuttgart, kundenservice[at]ulmer[dot]de | Anbieter: preigu.

8°, 85 S., 16 Schwarzweißfotos und -zeichnungen, kart. Auf der Einbandrückseite Spuren eines entfernten Buchhandelsaufklebers, sonst nur leichte Gebrauchsspuren, insgesamt gut erhaltene Broschur.

Taschenbuch. Condition: Neu. Praktische Sensorik und Food Pairing | PAR Methodik zur Qualitätsbeurteilung von Wein, systematische Kombination von Speisen und Wein | Martin Darting | Taschenbuch | 160 S. | Deutsch | 2023 | Eugen Ulmer KG | EAN 9783818617752 | Verantwortliche Person für die EU: Verlag Eugen Ulmer KG, Matthias Ulmer, Wollgrasweg 41, 70599 Stuttgart, kundenservice[at]ulmer[dot]de | Anbieter: preigu.

paperback. Condition: Sehr gut. 104 Seiten; 9783800177141.2 Gewicht in Gramm: 500.