Published by Collection Rolf Heyne, 2013
ISBN 10: 3899105761 ISBN 13: 9783899105766
Seller: medimops, Berlin, Germany
Condition: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Published by Collection Rolf Heyne, 2013
ISBN 10: 3899105761 ISBN 13: 9783899105766
Seller: medimops, Berlin, Germany
Condition: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Published by Collection Rolf Heyne, 2008
ISBN 10: 3899104056 ISBN 13: 9783899104059
Seller: medimops, Berlin, Germany
Condition: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Published by Collection Rolf Heyne, 2008
ISBN 10: 3899104056 ISBN 13: 9783899104059
Seller: medimops, Berlin, Germany
Condition: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Published by München : Coll. Rolf Heyne, 2013
ISBN 10: 3899105788 ISBN 13: 9783899105780
Komplett überarb. Neuaufl. 204 S. : Ill. Guter Zustand mit lediglich leichten Gebrauchsspuren. G04-3 ISBN 9783899105780 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2000 30,5*24,5 cm. OPappband, OSchu.
Published by Collection Rolf Heyne, München, 2008
ISBN 10: 3899103335 ISBN 13: 9783899103335
Seller: Antiquariat Fuchseck, Gammelshausen, Germany
Hardcover. Condition: Gut. Dust Jacket Condition: Gut. 2. Aufl. Großformat. 207 Seiten. Reich illustriert. Gewicht über 1 kg, erhöhte Versandkosten (Inland Euro 5,00).
Published by Collection Rolf Heyne, 2013
ISBN 10: 3899105788 ISBN 13: 9783899105780
Seller: Antiquariat Armebooks, Frankfurt am Main, Germany
Broschiert. Condition: Gut. 192 Seiten Collection Rolf Heyne - 1. Auf. 2013 : Luzia Ellert - Gebundenes buch - Gleiches cover M9-GGDT-M75X Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 621.
Published by Collection Rolf Heyne. 2. Auflage 2008., München., 2008
Seller: Versandantiquariat Sabine Varma, Hamburg, Germany
208 Seiten. 4°. Gut erhalten. O-Pappband mit O-Schutzumschlag.
Published by München : Coll. Rolf Heyne, 2007
ISBN 10: 3899103335 ISBN 13: 9783899103335
Seller: Kepler-Buchversand Huong Bach, Weil der Stadt, Germany
Gr.-4°, Pp. Condition: Sehr gut. 208 S. : zahlr. Ill. 1. Aufl., SU., sehr guter Zustand. Luzia Ellert, eine der herausragendsten, stilbildenden Foodfotografen im deutschsprachigen Raum, und der junge Wiener Haubenkoch Oliver Hoffinger (Restaurant Gaumenspiel) zeigen uns 120 scharfe Rezepte - allesamt mit Chili. Ob Vorspeise, Hauptspeise, Käsedessert oder Nachspeise, die richtige Würze kommt erst mit dem richtigen Chili . Aber Vorsicht: Echt scharf! Und darum muss man wissen wie es geht. Feinschmecker-Autor Ingo Swoboda sorgt für den theoretischen Unter- und Überbau. Cocktail Vodka-Chili Salat Salat von Ciabatta, Ziegenfrischkäse und Chili-Peperonata Salat In Chili gebratenes Perlhuhn mit Preiselbeeren und Pumpernickel Suppe Korianderschaumsuppe mit Chili-Tuna Suppe Geeiste Granny-Smith-Suppe mit Jungschweinslende aus der Chilimarinade Zwischengericht Strozza preti mit sonnengetrockneten Tomaten, Kaninchenkeule, Parmesan und Estragon-Chilipesto Zwischengericht Vanille-Chilirisotto mit Kaisergranat Hauptgerichte Taube mit Gänseleber-Briochefülle im Chili-Pfirsichsud Hauptgerichte Kabeljau aus dem Chilidampf mit Sauerampfer und rotem Reis Käse Schafskäse-Chiliterrine mit Ahornsirup Dessert Warmer cremiger Schokoladenpudding mit Kokos-Chili-Honigeis Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1647.
Published by München : Coll. Rolf Heyne, 2007
ISBN 10: 3899103335 ISBN 13: 9783899103335
Seller: Versand-Antiquariat Konrad von Agris e.K., Aachen, Germany
First Edition
4°, gebundene Ausgabe. Condition: Wie neu. 1. Aufl. 208 S. : zahlr. Ill. ; 31 cm ISBN: 9783899103335 . Als Versandart wählen wir immer eine schnelle Option (in Deutschland Brief oder DHL-Paket, ins Ausland Warenpost oder DHL-Paket). Preis inkl. MwSt. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1647.
Published by Collection Rolf Heyne, 2008
ISBN 10: 3899104056 ISBN 13: 9783899104059
Seller: Gerald Wollermann, Bad Vilbel, Germany
Gebundene Ausgabe. Condition: Gut. 1. Innerhalb Deutschlands Versand je nach Größe/Gewicht als Großbrief bzw. Bücher- und Warensendung mit der Post oder per DHL. Rechnung mit MwSt.-Ausweis liegt jeder Lieferung bei. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1805.
Published by Collection Rolf Heyne, 2008
ISBN 10: 3899104056 ISBN 13: 9783899104059
Seller: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Germany
Gebundene Ausgabe. Condition: Gebraucht. Gebraucht - Sehr gut Mängelexemplar mit leichten Lagerspuren, Sofortversand - DER NEUE STERN AM GEWÜRZHIMMEL Aus der asiatischen Küche ist eine Zutat nicht wegzudenken: der Ingwer. Ob frisch, getrocknet, kandiert, eingelegt oder als Pulver - vor allem in China und Indien schätzt man die markant-scharfe und würzige Wurzel. Doch langsam beginnt der Ingwer seinen Siegeszug durch die Küchen der Welt - England und die USA sind die Länder außerhalb des Orients, in denen der Ingwer besonders beliebt ist. Doch auch hierzulande finden Spitzenköche die exotisch-fruchtige Asiaknolle unwiderstehlich - nicht nur in der Fusion Cookery ist Ingwer unentbehrlich. Schon einmal haben sich Luzia Ellert, Oliver Hoffinger und Ingo Swoboda zusammen getan, um einen neuen Trend des kreativen Kochens zu zelebrieren - Chili. Nun haben die drei den Ingwer für sich entdeckt - die scharfe und dennoch fruchtige Knolle, die in der modernen Fusion-Küche nicht fehlen darf. Nicht nur die Sterneköche, sondern auch ambitionierte Hobbyköche kommen ohne Ingwer nicht mehr aus. Denn Ingwer ist unglaublich vielseitig - ob Suppe, Vorspeise, Hauptspeise, Dessert, Drink, Sauce oder Dip, allem verleiht der Ingwer Würze und Pfiff.