Language: Catalan
Published by Institut d'Estudis Catalans. Secció de Ciències i Tecnologia, 2023
ISBN 10: 8499657222 ISBN 13: 9788499657226
Seller: Hamelyn, Madrid, M, Spain
Condition: Bueno. EAN: 9788499657226 Tipo: Libros Categoría: ARTES ASPECTOS GENERALES Título: LA CIENCIA DE L'ART, LA CONSERVACIO I LA HISTORIA Autor: PRADELL CARA, TRINITAT Editorial: Institut d'Estudis Catalans. Seccio de Ciències i Idioma: ca Páginas: 45 Formato: libro de bolsillo Año de publicación: 2023.
Rústica. Condition: New. Subministrar aliments a la població continua essent la preocupació principal de l'home al segle XXI i, en aquest sentit, la tecnologia té un paper molt important a fer. Mitjançant la publicació del llibre Indústria Alimentària. Tecnologies emergents, es v.
Rústica. Condition: NUEVO. 206 pages/páginas.