Renaud Morel (41 results)

Condition: Good. : Este libro forma parte de la colección 'La cuisine des métiers' y se centra en el arte de la chocolatería. A través de sus 72 páginas, la obra explora el mundo del cacao y el trabajo del artesano chocolatero, ofreciendo una visión detallada y educativa ideal para entusiastas de la gastronomía y la repostería.La edición cuenta con una práctica encuadernación de espiral e incluye ilustraciones de György Jankovics y textos traducidos por Florence Sénès. Es un recurso valioso para comprender el proceso desde la haba de cacao hasta la creación de bombones y otras delicias de chocolate. EAN: 4750111010004 Tipo: Libros Categoría: Arte y Cultura Título: La cuisine des métiers : Mon chocolatier Autor: Renaud Morel Editorial: Toupargel Idioma: fr Páginas: 72 Formato: tapa blanda.…

Condition: Very Good. : Este libro, titulado 'La cuisine des métiers : Mon volailler', es una obra dedicada al arte culinario centrado en las aves de corral. Publicado en 2007, forma parte de una colección especializada que explora los oficios gastronómicos, ofreciendo una visión detallada y técnica sobre el tratamiento y la preparación de este tipo de productos.Con un enfoque práctico y educativo, el libro es una herramienta ideal para quienes buscan profundizar en el conocimiento de la avicultura aplicada a la cocina. Su contenido, presentado en un formato manejable, combina información técnica con un estilo visual atractivo, siendo un recurso valioso tanto para profesionales como para entusiastas de la gastronomía. EAN: 4750112010003 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: La cuisine des métiers : Mon volailler Autor: Agence Publicis-Cachemire| Renaud Morel| Studio Guy Renaux Editorial: Toupargel Idioma: fr-FR Formato: tapa blanda.…

Condition: Bon. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.

Condition: Bon. Edition 2007. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Edition 2007. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.

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Condition: Très bon. Ancien livre de bibliothèque. Légères traces d'usure sur la couverture. Edition 2007. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Slight signs of wear on the cover. Edition 2007. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.…

Condition: Très bon. Edition 2007. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Edition 2007. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.

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Condition: Fair. : Sumérgete en el mundo de la cocina con 'La Cuisine des Métiers: Mon Poissonnier', una guía culinaria que te lleva de la mano de un experto pescadero. Descubre los secretos para seleccionar el pescado más fresco, las técnicas de preparación y las recetas más deliciosas para sorprender a tus invitados. Este libro es ideal tanto para aficionados a la cocina como para profesionales del sector que buscan perfeccionar sus habilidades y ampliar su repertorio de platos de pescado.Con explicaciones claras y concisas, este libro te enseñará todo lo que necesitas saber sobre el fascinante mundo de los productos del mar. Aprende a identificar las diferentes especies, a conocer sus propiedades y a cocinarlas de manera que resalten su sabor y textura. 'Mon Poissonnier' es una herramienta imprescindible para cualquier amante de la buena cocina. EAN: 4750108010000 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: La cuisine des métiers: Mon poissonnier Autor: Renaud Morel Idioma: fr Formato: tapa blanda.…

Condition: Very Good. Bon état. 16 8x1 4x23 6cm. 2007. Relié. Very Good.

Condition: Very Good. Bon état. Sans date. Couverture à spirales. 72 pages. Very Good.

Condition: Fine. Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France. 2007. Couverture à spirales. 72 pages. Fine.

Condition: Très bon. Edition 2007. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Edition 2007. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.

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