Rolf Straubinger (21 results)

- Hardcover
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Condition: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.

- Hardcover
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Hardcover. Condition: sehr gut. leichte Gebrauchsspuren am Einband und Schnitt, mit SU, Pappeinband, 159 Seiten, Format: 30,6 x 22,8 x 2,0cm. Buch.

Condition: Used - Good
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Condition: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.

Condition: Used - Very good
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Condition: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.

- Hardcover
Seller: medimops, Berlin, Germanymedimops
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Condition: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.

Published by Matthaes, 2026
Seller: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, United KingdomPBShop.store UK
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Fisch & Meeresfrüchte: Das Standardwerk. Über 80 Rezepte, Tipps & Profiwissen
Straubinger, Rolf (Author)/ Matthaes (Editor)/ Sedlacek, Philipp (Photographer)
- Hardcover
Seller: Revaluation Books, Exeter, United KingdomRevaluation Books
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Hardcover. Condition: Brand New. 240 pages. German language. 8.74x1.06x11.10 inches. In Stock.

- Hardcover
Seller: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, GermanyBuchWeltWeit Ludwig Meier e.K.
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Buch. Condition: Neu. Neuware -Raffinierte Fischrezepte für Gourmets- Das Fisch- und Meeresfrüchte-Kochbuch von Rolf Straubinger, Gewinner des Bocuse d'Or 'Bester Fischkoch der Welt'- Uber 70 Rezepte: von kalten Aufstrichen über Fischsuppen und Bowls bis hin zu Fisch vom Grill- Mit kreativen Twists: Fisch-Tajine mit Süßkartoffeln und Salzzitronen, Büsumer Krabben mit Orange und Quinoa, Bachforelle im Krauterfladle- Professionell zubereitet: Filetieren, Fond ansetzen, Sushi zubereiten - Küchen-Basics Step-by-StepRolf Straubingers Standardwerk der modernen FischkücheSeine große Liebe gilt dem Fisch: Rolf Straubinger, 1997 beim legendären Wettbewerb Bocuse d'Or als 'bester Fischkoch der Welt' ausgezeichnet, legt ein Fischkochbuch vor, das Maßstäbe setzt. Das beeindruckende Spektrum exzellenter Rezepte reicht von raffinierten Kreationen mit kaltem Fisch und Meeresfrüchten bis zu Gerichten aus dem Ofen und vom Grill, von Suppen, Pasta und Paella bis zur gehobenen Küche. Ob traditionell oder modern: Immer ist es Straubingers spezieller Twist, der begeistert. Eine umfangreiche Warenkunde mit Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit sowie prazise Schritt-für-Schritt-Anleitungen für Küchen- und Gartechniken machen dieses Buch zu einem Standardwerk, das Kreativität, Wissen und Handwerk auf höchstem Niveau vereint.Das Standardwerk der modernen Fischküche: über 80 exzellente Rezepte, Grundlagen und Profiwissen von Sternekoch Rolf Straubinger. 240 pp. Deutsch. …

- Hardcover
Seller: Rheinberg-Buch Andreas Meier eK, Bergisch Gladbach, GermanyRheinberg-Buch Andreas Meier eK
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Buch. Condition: Neu. Neuware -Raffinierte Fischrezepte für Gourmets- Das Fisch- und Meeresfrüchte-Kochbuch von Rolf Straubinger, Gewinner des Bocuse d'Or 'Bester Fischkoch der Welt'- Uber 70 Rezepte: von kalten Aufstrichen über Fischsuppen und Bowls bis hin zu Fisch vom Grill- Mit kreativen Twists: Fisch-Tajine mit Süßkartoffeln und Salzzitronen, Büsumer Krabben mit Orange und Quinoa, Bachforelle im Krauterfladle- Professionell zubereitet: Filetieren, Fond ansetzen, Sushi zubereiten - Küchen-Basics Step-by-StepRolf Straubingers Standardwerk der modernen FischkücheSeine große Liebe gilt dem Fisch: Rolf Straubinger, 1997 beim legendären Wettbewerb Bocuse d'Or als 'bester Fischkoch der Welt' ausgezeichnet, legt ein Fischkochbuch vor, das Maßstäbe setzt. Das beeindruckende Spektrum exzellenter Rezepte reicht von raffinierten Kreationen mit kaltem Fisch und Meeresfrüchten bis zu Gerichten aus dem Ofen und vom Grill, von Suppen, Pasta und Paella bis zur gehobenen Küche. Ob traditionell oder modern: Immer ist es Straubingers spezieller Twist, der begeistert. Eine umfangreiche Warenkunde mit Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit sowie prazise Schritt-für-Schritt-Anleitungen für Küchen- und Gartechniken machen dieses Buch zu einem Standardwerk, das Kreativität, Wissen und Handwerk auf höchstem Niveau vereint.Das Standardwerk der modernen Fischküche: über 80 exzellente Rezepte, Grundlagen und Profiwissen von Sternekoch Rolf Straubinger. 240 pp. Deutsch. …

- Hardcover
Seller: Wegmann1855, Zwiesel, GermanyWegmann1855
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Buch. Condition: Neu. Neuware -Raffinierte Fischrezepte für Gourmets¿ Das Fisch- und Meeresfrüchte-Kochbuch von Rolf Straubinger, Gewinner des Bocuse d'Or 'Bester Fischkoch der Welt'¿ U¿ber 70 Rezepte: von kalten Aufstrichen über Fischsuppen und Bowls bis hin zu Fisch vom Grill¿ Mit kreativen Twists: Fisch-Tajine mit Su¿ßkartoffeln und Salzzitronen, Bu¿sumer Krabben mit Orange und Quinoa, Bachforelle im Kräuterflädle¿ Professionell zubereitet: Filetieren, Fond ansetzen, Sushi zubereiten - Küchen-Basics Step-by-StepRolf Straubingers Standardwerk der modernen FischkücheSeine große Liebe gilt dem Fisch: Rolf Straubinger, 1997 beim legendären Wettbewerb Bocuse d'Or als 'bester Fischkoch der Welt' ausgezeichnet, legt ein Fischkochbuch vor, das Maßstäbe setzt. Das beeindruckende Spektrum exzellenter Rezepte reicht von raffinierten Kreationen mit kaltem Fisch und Meeresfrüchten bis zu Gerichten aus dem Ofen und vom Grill, von Suppen, Pasta und Paella bis zur gehobenen Küche. Ob traditionell oder modern: Immer ist es Straubingers spezieller Twist, der begeistert. Eine umfangreiche Warenkunde mit Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit sowie präzise Schritt-für-Schritt-Anleitungen für Ku¿chen- und Gartechniken machen dieses Buch zu einem Standardwerk, das Kreativität, Wissen und Handwerk auf höchstem Niveau vereint.Das Standardwerk der modernen Fischküche: über 80 exzellente Rezepte, Grundlagen und Profiwissen von Sternekoch Rolf Straubinger.…

Language: German
Published by Tammen, Münster, 2009
- Hardcover
Seller: Antiquariat Fuchseck, Gammelshausen, GermanyAntiquariat Fuchseck
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US$ 20.60
US$ 75.20 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basketHardcover. Condition: Gut. Dust Jacket Condition: Befriedigend. 1. Aufl. 2009. 127 Seiten, reich illustr. Leinenband, gut erhalten. Der Schutzumschlag ist etwas bestoßen.

- Hardcover
Seller: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, GermanyAHA-BUCH GmbH
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Buch. Condition: Neu. Neuware - Raffinierte Fischrezepte für Gourmets- Das Fisch- und Meeresfrüchte-Kochbuch von Rolf Straubinger, Gewinner des Bocuse d'Or 'Bester Fischkoch der Welt'- Uber 70 Rezepte: von kalten Aufstrichen über Fischsuppen und Bowls bis hin zu Fisch vom Grill- Mit kreativen Twists: Fisch-Tajine mit Süßkartoffeln und Salzzitronen, Büsumer Krabben mit Orange und Quinoa, Bachforelle im Krauterfladle- Professionell zubereitet: Filetieren, Fond ansetzen, Sushi zubereiten - Küchen-Basics Step-by-StepRolf Straubingers Standardwerk der modernen FischkücheSeine große Liebe gilt dem Fisch: Rolf Straubinger, 1997 beim legendären Wettbewerb Bocuse d'Or als 'bester Fischkoch der Welt' ausgezeichnet, legt ein Fischkochbuch vor, das Maßstäbe setzt. Das beeindruckende Spektrum exzellenter Rezepte reicht von raffinierten Kreationen mit kaltem Fisch und Meeresfrüchten bis zu Gerichten aus dem Ofen und vom Grill, von Suppen, Pasta und Paella bis zur gehobenen Küche. Ob traditionell oder modern: Immer ist es Straubingers spezieller Twist, der begeistert. Eine umfangreiche Warenkunde mit Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit sowie prazise Schritt-für-Schritt-Anleitungen für Küchen- und Gartechniken machen dieses Buch zu einem Standardwerk, das Kreativität, Wissen und Handwerk auf höchstem Niveau vereint.Das Standardwerk der modernen Fischküche: über 80 exzellente Rezepte, Grundlagen und Profiwissen von Sternekoch Rolf Straubinger.…

- Hardcover
Seller: moluna, Greven, Germanymoluna
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US$ 57.37
US$ 54.58 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: Over 20 available
Condition: New. Rolf Straubinger, Sternekoch mit einer grossen Liebe zur Fischkueche, wurde beim Weltfinale zum Bocuse d Or als Bester Fischkoch der Welt ausgezeichnetUeber 80 exzellente Rezepte zu Fisch- und Meeresfruechte - von kalten Aufstrichen..

Language: German
Published by Osnabrück, Tammen Verlag,, 2009
- Hardcover
- First Edition
- Signed
Seller: Galerie für gegenständliche Kunst, Kirchheim unter Teck, GermanyGalerie für gegenständliche Kunst
Contact seller4-star sellerCondition: Used
US$ 79.76
US$ 37.77 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basketVollständige Ausgabe im original Verlagseinband (Ganzleinen / Leinen / OLn / Ln 8vo 14,3 x 23,5 cm) mit Rücken- und Deckeltitel mit Deckelvignette, Kopffarbschnitti bebilderten Vorsätzen sowie dem fotoillustrierten Original-Schutzumschlag OSU. Etwa 90, ohne Zählung, mit vielen farbigen Fotoabbildungen auf Kunstdruckpapier. - Veröffentichung der Werbeagentur Tammen GmbH über das Hotel und Restaurant Burg Staufeneck / Salach, mit mehreren Rezepten von Rolf Straubinger und weiteren Farbaufnahmen von der Burg und ihren »Leuten«. Nr. 2 der Reihe "FOODEMOTIONS" - Illustrierte Bücher, schwäbischer Meister Koch, Kochkunst, Kochrezepte, Kochbuch, Kochen in Württemberg. - Erstausgabe in sehr guter Erhaltung, von Rolf Straubinger auf dem Vorsatz signiert Versand an Institutionen auch gegen Rechnung Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2000.…

- Hardcover
Seller: Turor Books, Hückelhoven, GermanyTuror Books
Contact seller4-star sellerCondition: New
US$ 57.37
US$ 59.03 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
hardcover. Condition: New.

- Hardcover
Seller: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Germanybuchversandmimpf2000
Contact seller5-star sellerCondition: New
US$ 57.37
US$ 66.84 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 2 available
Buch. Condition: Neu. Neuware -Raffinierte Fischrezepte für Gourmets¿ Das Fisch- und Meeresfrüchte-Kochbuch von Rolf Straubinger, Gewinner des Bocuse d'Or 'Bester Fischkoch der Welt'¿ U¿ber 70 Rezepte: von kalten Aufstrichen über Fischsuppen und Bowls bis hin zu Fisch vom Grill¿ Mit kreativen Twists: Fisch-Tajine mit Su¿ßkartoffeln und Salzzitronen, Bu¿sumer Krabben mit Orange und Quinoa, Bachforelle im Kräuterflädle¿ Professionell zubereitet: Filetieren, Fond ansetzen, Sushi zubereiten - Küchen-Basics Step-by-StepRolf Straubingers Standardwerk der modernen FischkücheSeine große Liebe gilt dem Fisch: Rolf Straubinger, 1997 beim legendären Wettbewerb Bocuse d'Or als 'bester Fischkoch der Welt' ausgezeichnet, legt ein Fischkochbuch vor, das Maßstäbe setzt. Das beeindruckende Spektrum exzellenter Rezepte reicht von raffinierten Kreationen mit kaltem Fisch und Meeresfrüchten bis zu Gerichten aus dem Ofen und vom Grill, von Suppen, Pasta und Paella bis zur gehobenen Küche. Ob traditionell oder modern: Immer ist es Straubingers spezieller Twist, der begeistert. Eine umfangreiche Warenkunde mit Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit sowie präzise Schritt-für-Schritt-Anleitungen für Ku¿chen- und Gartechniken machen dieses Buch zu einem Standardwerk, das Kreativität, Wissen und Handwerk auf höchstem Niveau vereint.Das Standardwerk der modernen Fischküche: über 80 exzellente Rezepte, Grundlagen und Profiwissen von Sternekoch Rolf Straubinger.Dorling Kindersley Verlag GmbH, Arnulfstr., 124, 80636 Muenchen 240 pp. Deutsch.…

Psicología matemática II: libro de problemas Michael Schetter, Nico Scheller, Rolf Straubinger, Silke Gebauer et Ivo Bartkowski
Michael Schetter, Nico Scheller, Rolf Straubinger, Silke Gebauer et Ivo Bartkowski
Published by Westfalia Verlag GmbH, 2014
- Hardcover
Seller: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, GermanyBUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer
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US$ 206.44
US$ 44.51 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
Hardcover. Condition: gut. Psicología matemática II: libro de problemas In deutscher Sprache. pages.

- Hardcover
Seller: Home-set, Mannheim, GermanyHome-set
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Gebundene Ausgabe. Condition: Neu. Raffinierte Fischrezepte f?r Gourmets ? Das Fisch- und Meeresfr?chte-Kochbuch von Rolf Straubinger, Gewinner des Bocuse d'Or "Bester Fischkoch der Welt" ? U?ber 70 Rezepte: von kalten Aufstrichen ?ber Fischsuppen und Bowls bis hin zu Fisch vom Grill ? Mit kreativen Twists: Fisch-Tajine mit Su??kartoffeln und Salzzitronen, Bu?sumer Krabben mit Orange und Quinoa, Bachforelle im Kr?uterfl?dle ? Professionell zubereitet: Filetieren, Fond ansetzen, Sushi zubereiten - K?chen-Basics Step-by-StepRolf Straubingers Standardwerk der modernen Fischk?che Seine gro?e Liebe gilt dem Fisch: Rolf Straubinger, 1997 beim legend?ren Wettbewerb Bocuse d'Or als "bester Fischkoch der Welt" ausgezeichnet, legt ein Fischkochbuch vor, das Ma?st?be setzt. Das beeindruckende Spektrum exzellenter Rezepte reicht von raffinierten Kreationen mit kaltem Fisch und Meeresfr?chten bis zu Gerichten aus dem Ofen und vom Grill, von Suppen, Pasta und Paella bis zur gehobenen K?che. Ob traditionell oder modern: Immer ist es Straubingers spezieller Twist, der begeistert. Eine umfangreiche Warenkunde mit Fokus auf Qualit?t und Nachhaltigkeit sowie pr?zise Schritt-f?r-Schritt-Anleitungen f?r Ku?chen- und Gartechniken machen dieses Buch zu einem Standardwerk, das Kreativit?t, Wissen und Handwerk auf h?chstem Niveau vereint.Das Standardwerk der modernen Fischk?che: ?ber 80 exzellente Rezepte, Grundlagen und Profiwissen von Sternekoch Rolf Straubinger. De Gewicht in Gramm: 1383.…
More images- Hardcover
Seller: preigu, Osnabrück, Germanypreigu
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US$ 57.37
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Buch. Condition: Neu. Fisch & Meeresfrüchte | Das Standardwerk. Über 80 Rezepte, Tipps & Profiwissen | Rolf Straubinger | Buch | 240 S. | Deutsch | 2026 | Matthaes | EAN 9783985410866 | Verantwortliche Person für die EU: Dorling Kindersley Verlag GmbH, Arnulfstr. 124, 80636 Muenchen, produktsicherheit[at]dk[dot]com | Anbieter: preigu. …

- Hardcover
Seller: Books-by-Floh, Paderborn, GermanyBooks-by-Floh
Contact seller5-star sellerCondition: New
US$ 57.37
US$ 116.98 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 2 available
Buch. Condition: Neu. Neuware -Raffinierte Fischrezepte für Gourmets¿ Das Fisch- und Meeresfrüchte-Kochbuch von Rolf Straubinger, Gewinner des Bocuse d'Or 'Bester Fischkoch der Welt'¿ U¿ber 70 Rezepte: von kalten Aufstrichen über Fischsuppen und Bowls bis hin zu Fisch vom Grill¿ Mit kreativen Twists: Fisch-Tajine mit Su¿ßkartoffeln und Salzzitronen, Bu¿sumer Krabben mit Orange und Quinoa, Bachforelle im Kräuterflädle¿ Professionell zubereitet: Filetieren, Fond ansetzen, Sushi zubereiten - Küchen-Basics Step-by-StepRolf Straubingers Standardwerk der modernen FischkücheSeine große Liebe gilt dem Fisch: Rolf Straubinger, 1997 beim legendären Wettbewerb Bocuse d'Or als 'bester Fischkoch der Welt' ausgezeichnet, legt ein Fischkochbuch vor, das Maßstäbe setzt. Das beeindruckende Spektrum exzellenter Rezepte reicht von raffinierten Kreationen mit kaltem Fisch und Meeresfrüchten bis zu Gerichten aus dem Ofen und vom Grill, von Suppen, Pasta und Paella bis zur gehobenen Küche. Ob traditionell oder modern: Immer ist es Straubingers spezieller Twist, der begeistert. Eine umfangreiche Warenkunde mit Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit sowie präzise Schritt-für-Schritt-Anleitungen für Ku¿chen- und Gartechniken machen dieses Buch zu einem Standardwerk, das Kreativität, Wissen und Handwerk auf höchstem Niveau vereint.Das Standardwerk der modernen Fischküche: über 80 exzellente Rezepte, Grundlagen und Profiwissen von Sternekoch Rolf Straubinger. 240 pp. Deutsch.…

Language: German
Published by Röslerdruck GmbH Schorndorf
Seller: butzle, Buttenwiesen, DE, Germanybutzle
Contact seller5-star sellerCondition: Used - Fine
US$ 108.67
US$ 45.24 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
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