Ruffel Denise (2 results)
L'artisan traiteur. Cuisine Froide. Tome I. Fours salés. Mini-sandwiches. Canapés. Mignonnettes. Bouchées chades pour cocktails. Grosses pièces de buffet. Brochettes froires.
RUFFEL, Denise. - BILHEUX, Roland (aassité de). - MICHALET, Pierre (sous la direction de).
Published by Société St-Honoré, Paris,, 1987
Seller: Bouquinerie du Varis, Russy, FR, SwitzerlandBouquinerie du Varis
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US$ 85.62
US$ 28.00 shippingShips from Switzerland to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basket305x215mm, 239pages, photos couleurs, Exemplaire à l'état de neuf. Envois Europe : TVA inclus dans montant final. Exceptions taxes postales locales à la charge de l'acheteur (~2 EUR). Si nécéssaire, contact via notre page d'accueil / Shipping to Europe : VAT included in total amount. Local postal fees apply to buyers in Europe (~2 EUR). Contact us via our homepage if needed.…
L'artisan traiteur. Cuisine Froide. Tome II. Petites pièces individuelles froides. Pâtés et tourtes. Terrines de viandes, de poissons, de légumes. Galantines et ballotines. Aspics et hures. Croustades, pizzas, quiches et flamiches.
RUFFEL, Denise. - BILHEUX, Roland (aassité de). - ESCOFFIER, Alain (assisté de). - MICHALET, Pierre (sous la direction de).
Published by Société St-Honoré, Paris,, 1987
Seller: Bouquinerie du Varis, Russy, FR, SwitzerlandBouquinerie du Varis
Contact seller5-star sellerCondition: Used
US$ 106.96
US$ 32.37 shippingShips from Switzerland to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basket305x215mm, 319pages, photos couleurs, Exemplaire à l'état de neuf. Envois Europe : TVA inclus dans montant final. Exceptions taxes postales locales à la charge de l'acheteur (~2 EUR). Si nécéssaire, contact via notre page d'accueil / Shipping to Europe : VAT included in total amount. Local postal fees apply to buyers in Europe (~2 EUR). Contact us via our homepage if needed.…
