Ruffel Denise (2 results)
L'artisan traiteur. Cuisine Froide. Tome I. Fours salés. Mini-sandwiches. Canapés. Mignonnettes. Bouchées chades pour cocktails. Grosses pièces de buffet. Brochettes froires.
RUFFEL, Denise. - BILHEUX, Roland (aassité de). - MICHALET, Pierre (sous la direction de).
Published by Société St-Honoré, Paris,, 1987
Seller: Bouquinerie du Varis, Russy, FR, SwitzerlandBouquinerie du Varis
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US$ 87.30
US$ 27.90 shippingShips from Switzerland to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basket305x215mm, 239pages, photos couleurs, Exemplaire à l'état de neuf. Envois Europe jusqu'à valeur du colis 150 EUR : TVA inclus dans montant final. Exceptions taxes postales locales à la charge de l'acheteur (~2 EUR). Contact via notre page d'accueil en cas de problème. / Shipments to Europe with a package value of up to 150 EUR :… VAT included in total amount. Local postal fees apply to buyers in Euroe (~2 EUR). Contact us via our homepage if needed.
L'artisan traiteur. Cuisine Froide. Tome II. Petites pièces individuelles froides. Pâtés et tourtes. Terrines de viandes, de poissons, de légumes. Galantines et ballotines. Aspics et hures. Croustades, pizzas, quiches et flamiches.
RUFFEL, Denise. - BILHEUX, Roland (aassité de). - ESCOFFIER, Alain (assisté de). - MICHALET, Pierre (sous la direction de).
Published by Société St-Honoré, Paris,, 1987
Seller: Bouquinerie du Varis, Russy, FR, SwitzerlandBouquinerie du Varis
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US$ 109.06
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Add to basket305x215mm, 319pages, photos couleurs, Exemplaire à l'état de neuf. Envois Europe jusqu'à valeur du colis 150 EUR : TVA inclus dans montant final. Exceptions taxes postales locales à la charge de l'acheteur (~2 EUR). Contact via notre page d'accueil en cas de problème. / Shipments to Europe with a package value of up to 150 EUR :… VAT included in total amount. Local postal fees apply to buyers in Euroe (~2 EUR). Contact us via our homepage if needed.
