Rumbo Soler Albert (3 results)
Language: Catalan
Published by Centre D'Estudis Musicals Del Bergueda L'Espill SCCL 2001
- Hardcover
Seller: El Pergamí Vell (Sant Celoni), Sant Celoni, B, SpainEl Pergamí Vell (Sant Celoni)
Contact seller4-star sellerCondition: Used
US$ 59.01
US$ 38.19 shippingShips from Spain to U.S.A.Quantity: 1 available
Otros Colaboradores: Centre D'Estudis Musicals Del Bergueda L'Espill SCCL. Translation in spanish and english. Traducción de los textos en inglés y castellano. Rústica. 420 p.
- Softcover
Seller: Librerias Prometeo y Proteo, malaga, MA, SpainLibrerias Prometeo y Proteo
Contact seller2-star sellerCondition: New
US$ 23.84
US$ 81.01 shippingShips from Spain to U.S.A.Quantity: 1 available
Rústica. Condition: New. Dust Jacket Condition: Nuevo. 01. La ratafia és un dels licors que sha fet a moltes cases de Catalunya des de temps antic. Però no és lúnic licor casolà perquè també es fan licors com la granadina, el vi de nous, laiguanaf, el licor de codony o el de menta. També els trobareu en aquest Manual. Hi ha molt…es maneres diferents de fer tots aquests licors. El resultat canvia segons les receptes que es segueixen, segons els costums de cada zona i també segons qui els fa. Són, per tant, receptes vives i no mortes, variades i no úniques. És per això que el gust, el color i la dolçor de cada ratafia depenen del que shi posi o de la quantitat que shi posi, però també de qui els faci. Si ja feu, doncs, ratafia, aquest Manual us pot ajudar a descobrir plantes que encara no utilitzeu i us pot ajudar a conèixer noves maneres de fer-ne o de millorar-ho. Hi trobareu la vella saviesa daquells que han ensenyat a fer ratafia o qualsevol daquests altres licors molt abans que vosaltres. I també hi trobareu una bona excusa per voltar pel nostre país i poder conèixer gent que comparteix la vostra afició i la vostra satisfacció de contribuir a què continuï una tradició tan nostra i tan antiga. LIBRO.
Published by Amalgama Edicions, Barcelona 2001
Seller: Librería Litoral, Barcelona, B, SpainLibrería Litoral
Contact seller5-star sellerCondition: Used
US$ 78.68
US$ 100.80 shippingShips from Spain to U.S.A.Quantity: 1 available
Tela editorial gofrada. Condition: MUY BUEN EJEMPLAR. Primera edició. Català/Castella/Ingl Pág: 418 30,5x23 Profusion de ilustraciones a todo color. D-450.
